Flyttning Av Enheten; Åtgärdande Av Störningar; Säkerhetsanvisningar - CASO DESIGN Dry-Aged Cooler 688 Mode D'emploi Original

Fyll en kastrull med varmt, men inte längre kokande kranvatten och placera kastrullen
på en trasa på det nedre metallagringsgolvet.
VARNING: Risk för skållning på grund av den
varma kastrullen.
► Hantera den varma kastrullen försiktigt.
Vattenångan kommer att smälta den is som uppstått inom ca. en timme. Smältvattnet
samlas i en tank för kondensvatten och möjligtvis i uppsamlings-
skålen (K). Tag bort kastrullen och duken ur enheten. Töm kondensvattentanken och
uppsamlingsskålen(K). Torka enheten torr med en mjuk duk. Lämna enheten öppen
under en timme, så att enheten kan luftas.
Slå åter på enheten och ställ in den på de önskade värdena. Vänta en timme. Sätt
därefter tillbaka köttet i enheten och fortsätt med mognadsprocessen som vanligt.
 Vattentank& Flottören
Rengör vattentanken & flottören med desinfektionsmedel och en mjuk duk.
 Vattentenksfilter
Rengör det befintliga permanenta filtret i vattentanken efter varje mognadsprocess.. För
detta ändamål ska filtret tas bort och rengöras med rinnande ljummet kranvatten. Sätt
därefter tillbaka filtret i vattentanken. Ni kan beställa ersättningsfilter via vår kundtjänst.
 Metallhyllor, metallupphängning, dropplåt och köttkrokar
Ta ut lagringshyllor av metall, metallupphängning, dropplåt och köttkrokarna ur
apparaten och rengör dessa av hygieniska skäl med desinfektionsmedel.

61.3 Flyttning av enheten

Om du vill flytta enheten till annan plats: Slå från enheten. Töm den på innehållet. Tejpa
för säkerhets skull fast alla lösa invändiga detaljer. Tejpa fast dörren. Vinkylen får
enbart transporteras upprättstående.
62 Åtgärdande av störningar
I detta avsnitt får du viktiga anvisningar om lokalisering och åtgärdande av störningar.
Följ anvisningarna för att undvika risker och skador.
62.1 Säkerhetsanvisningar
FÖRSIKTIGHET
► Elektriska apparater får enbart repareras av fackpersonal, som utbildats av tillverkaren.
► Genom felaktiga reparationer kan betydande risker uppstå för användaren och för
skador på apparaten.
116