Mise En Marche Et Mise Hors Circuit Du Tiroir-Réchaud; Préchauffage Du Tiroir-Réchaud; Réchauffage De Plats Et Bols; Utilisation Du Tiroir-Réchaud - Thermador PRO GRAND PRD48JDSGC Mode D'emploi

Tiroir-réchaud
IMPORTANT :
Utilisez UNIQUEMENT de la vaisselle qui résiste à la
chaleur dans le chauffe-plats.
Le tiroir-réchaud gardera au chaud les aliments cuits.
Commencez toujours par les aliments chauds. N'utilisez
PAS le tiroir-réchaud pour réchauffer des aliments froids
autres que des craquelins, des croustilles et des céréales
sèches ou pour réchauffer des plats ou des mets.
MISE EN GARDE!
N'entreposez PAS de matières inflammables dans le
tiroir-réchaud, y compris du papier, du plastique ou des
articles de tissu, comme des livres de cuisine et des
serviettes, et des liquides inflammables.
N'utilisez PAS le tiroir-réchaud pour faire chauffer des
serviettes.
N'entreposez PAS d'explosifs, comme des aérosols,
dans le tiroir ou près de celui-ci. Les matières
inflammables peuvent exploser et provoquer un incendie
ou des dommages matériels.
Mise en marche et mise hors circuit du
tiroir-réchaud
Le tiroir-réchaud s'éteint automatiquement après 12 heures
de fonctionnement. Il fonctionne à trois températures
différentes : LOW (bas), MED (moyenne) et HIGH (haute).
OFF LOW MED HIGH
Figure 35: Warming Drawer
Lorsqu'un mode de réchaud est sélectionné, le témoin
indicateur bleu de ce mode s'allume.
AVERTISSEMENT!
Les contenants ou emballages de plastique peuvent
fondre s'ils sont en contact direct avec le tiroir ou un
ustensile chaud. S'ils fondent dans le tiroir, il vous sera
peut-être impossible de les y enlever.
Préchauffage du tiroir-réchaud
Préchauffez le tiroir-réchaud avant d'y conserver des
aliments au chaud. Pour de meilleurs résultats, préchauffez
le tiroir pendant un certain temps, comme indiqué ci-
dessous :
• LOW (bas) : 5 minutes
• MED (moyen) : 10 minutes
• HIGH (haut) : 15 minutes
Pour garder des aliments chauds
1. Appuyez sur la touche correspondant au réglage de
température désiré.
2. Laissez le tiroir se réchauffer.
3. Placez les aliments chauds déjà cuits dans le tiroir.
Vous pouvez laisser les aliments dans la casserole ou le
poêlon ayant servi à la préparation. Vous pouvez
également transférer les aliments sur un plat de service
résistant à la chaleur avant de les placer dans le tiroir-
réchaud. Vous pouvez recouvrir les aliments d'un papier
d'aluminium.
Réchauffage de plats et bols
1. Placez les plats et bols dans le tiroir-réchaud.
2. Appuyez sur « HIGH ».
— Laissez aux plats le temps de se réchauffer lentement
à mesure que le tiroir-réchaud se préchauffe.
— NE mettez PAS de plats froids dans le tiroir-réchaud s'il
est déjà chaud. Le verre pourrait prendre de
l'expansion trop rapidement et se fendre.
3. Utilisez des poignées pour enlever les plats chauds du
tiroir-réchaud.
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