KÜLMUTUSSEKTSIOON
Külmutussektsioon sobib suurepäraselt külmutatud
toidu hoidmiseks, jääkuubikute valmistamiseks ja
värske toidu külmutamiseks .
24 tunniga külmutatava värske toidu kogus
kilogrammides on märgitud andmesildil ( . . . kg / 24 h) .
VÄRSKE TOIDU KÜLMUTAMISE JA SÄILITAMISE
NÕUANDED
› Soovitame kõik külmutatavad toiduained sildistada
ja varustada kuupäevaga . Sildi lisamine aitab teil toite
tuvastada ja anda teada, millal neid tuleks kasutada,
enne kui nende kvaliteet halveneb . Ärge külmutage
ülessulatatud toite uuesti .
› Enne külmutamist pakkige värske toit sisse ja
sulgege tihedalt: alumiiniumfoolium, toidukile,
õhu- ja veekindlad kilekotid, kaanega polüetüleen-/
külmutuskarbid, mis sobivad külmutatud toidule .
› Toit peab olema värske, küps ja väga hea
kvaliteediga, et saada kõrge kvaliteediga külmutatud
toit .
› Värsked köögi- ja puuviljad tuleks eelistatavalt
külmutada vahetult peale korjamist, et need säilitaks
oma toiteväärtuse, konsistentsi, värvuse ja maitse .
Mõnda tüüpi liha, eriti ulukiliha tuleb lasta enne
külmutamist laagerduda .
KÜLMUTATUD TOIT: SOOVITUSED OSTMISEKS
Külmutatud toiduainete ostmisel:
› Jälgige, et pakend ei oleks kahjustatud (kahjustatud
pakendis võib külmutatud toit olla riknenud) . Kui
pakend on paisunud või kohati niiske, võib see
tähendada, et toitu ei ole hoiustatud optimaalsetes
tingimustes ja sulamine võib olla juba alanud .
› Poes käies ostke külmutatud toiduained kõige
viimasena ja kasutage nende kojuviimiseks
termoskotti .
Kui hoiate sügavkülmikus väikeses koguses toitu,
soovitame seda hoida keskel, st külmutussektsiooni
kõige külmemas osas .
› Laske soojal toidul enne sügavkülmikusse panemist
alati maha jahtuda .
› Täielikult või osaliselt sulanud toit tarvitage
viivitamatult ära .
Ärge külmutage ülessulanud toitu uuesti, kui seda ei
ole vahepeal küpsetatud . Sulanud toidu võib pärast
vahepealset küpsetamist uuesti külmutada .
› Ärge külmutage vedelikuga pudeleid .
› Jahutus- või külmutusprotsessi kiirendamiseks
kasutage kiirjahutuse funktsiooni (vt igapäevase
kasutamise juhendit) .
› Koju jõudes pange külmutatud toiduained kohe
sügavkülmikusse .
› Ärge külmutage uuesti toitu, mis on kas või osaliselt
sulanud . Tarvitage see ära 24 tunni jooksul .
› Vältige temperatuurikõikumisi või viige
need miinimumini . Jälgige pakendil olevat
aegumistähtaega .
› Järgige alati pakendil olevat säilitusteavet .
ET
87