Whirlpool B TNF 5323 W 3 Consignes D'installation, D'utilisation Et Sécurité page 156

ΚΑΤΑΨΥΚΤΗΣ
Ο κατα ύκτης είναι η ιδανική περιοχή φύλαξης
κατε υγμένων τροφίμων, για να φτιάξετε παγάκια και
για να κατα ύξετε φρέσκα τρόφιμα στο θάλαμο του
κατα ύκτη .
Ο μέγιστος αριθμός κιλών φρέσκων τροφίμων
που μπορείτε να κατα ύξετε μέσα σε μια χρονική
περίοδο 24-ωρών αναφέρεται στην ετικέτα τεχνικών
χαρακτηριστικών (...kg/24h) .
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΤΗ ΦΥΛΑΞΗ
ΦΡΕΣΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
› Συνιστάται να τοποθετείτε ετικέτες και ημερομηνία
σε όλα τα κατε υγμένα τρόφιμα . Η προσθήκη
μιας ετικέτας θα σας βοηθήσει να αναγνωρίζεται
τα τρόφιμα και να γνωρίζετε πότε πρέπει να
καταναλωθούν πριν αλλοιωθεί η ποιότητά τους .
Μην κατα ύχετε κατε υγμένα τρόφιμα που έχουν
απο υχθεί .
› Πριν από την τοποθέτηση στην κατά υξη, τυλίξτε
και σφραγίστε τα φρέσκα τρόφιμα σε: αλουμινόχαρτο,
διαφανή μεμβράνη, αεροστεγείς και αδιάβροχες
πλαστικές σακούλες, ταπεράκια από πολυαιθυλένιο
με καπάκι ή δοχεία για κατα ύκτες, αρκεί να είναι
κατάλληλα για την κατά υξη τροφίμων .
› Τα τρόφιμα πρέπει να είναι φρέσκα, ώριμα και καλής
ποιότητας προκειμένου να διατηρήσουν την ποιότητά
τους αφού κατα υχθούν .
› Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά πρέπει κατά
προτίμηση να κατα υχθούν αμέσως μόλις τα
αγοράσετε ώστε να διατηρήσουν την πλήρη θρεπτική
τους αξία, υφή, χρώμα και γεύση . Κάποια κρεατικά,
ιδιαίτερα το κυνήγι, πρέπει να κρεμαστούν πριν
κατα υχθούν .
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Κατά την αγορά κατε υγμένων τροφίμων:
› Βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία είναι άθικτη (τα
κατε υγμένα τρόφιμα σε χαλασμένη συσκευασία
ενδέχεται να έχουν αλλοιωθεί) . Αν η συσκευασία είναι
φουσκωμένη ή έχει σημάδια υγρασίας, ενδέχεται να
μην έχει αποθηκευτεί σε ιδανικές συνθήκες και μπορεί
να έχει ξεκινήσει ήδη η από υξη .
› Όταν κάνετε τα ώνια σας, αφήστε τα κατε υγμένα
τρόφιμα για το τέλος και χρησιμοποιήστε τσάντα με
θερμομόνωση για τη μεταφορά τους .
156
Αν έχετε μικρή ποσότητα φαγητού για να τη βάλετε
στον κατα ύκτη, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε
τους υχρότερους χώρους του διαμερίσματος
κατα ύκτη, που αντιστοιχεί στη μεσαία περιοχή .
› Αφήνετε πάντοτε τα ζεστά τρόφιμα να κρυώσουν
πριν τα βάλετε στον κατα ύκτη .
› Καταναλώστε αμέσως τα τρόφιμα που έχουν
ξεπαγώσει πλήρως ή εν μέρει .
Μην τα κατα ύχετε ξανά εκτός κι αν τα μαγειρέ ετε
μετά την από υξη . Αφού μαγειρέ ετε τα απο υγμένα
τρόφιμα, μπορείτε να τα κατα ύξετε πάλι .
› Μην κατα ύχετε μπουκάλια με υγρό .
› Χρησιμοποιήστε την λειτουργία ταχείας ύξης για
να επιταχύνετε τη διαδικασία κατά υξης (δείτε τον
Ημερήσιο οδηγό αναφοράς) .
› Μόλις φτάσετε στο σπίτι σας, βάλτε αμέσως τα
κατε υγμένα τρόφιμα στον κατα ύκτη .
› Μην κατα ύχετε ξανά τα τρόφιμα που έχουν
ξεπαγώσει έστω και εν μέρει, μην τα κατα ύχετε .
Καταναλώστε τα μέσα σε 24 ώρες .
› Αποφύγετε ή περιορίστε στο ελάχιστο τις
διακυμάνσεις της θερμοκρασίας . Τηρήστε την
ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία .
› Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες στη συσκευασία
σχετικά με τη διατήρηση των τροφίμων .