Limpieza Y Mantenimiento; Fondue Con Aceite O Caldo De Carne - Unold ELEGANCE Notice D'utilisation

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1. No sumerja la olla de cerámica aún caliente en agua fría. La olla podría rajarse por el cambio
brusco de temperatura.
2. Todas las piezas desmontables como la olla de acero inoxidable, el protector de salpicaduras, la
olla de cerámica y los tenedores se pueden lavar en el lavavajillas o con agua caliente con jabón.
3. Para eliminar las incrustaciones, ponga en remojo las ollas durante la noche.
4. Para su limpieza, el elemento de calentamiento no debe entrar en ningún caso en contacto con
el agua u otros fluidos. Se puede limpiar con un trapo húmedo. Procure que no entre nada de
agua en la carcasa.
5. Puede limpiar los recipientes de cerámica para salsas en el lavavajillas.
6. No utilice productos de limpieza agresivos o corrosivos.
7. Nunca vierta por el desagüe el aceite o el caldo usados. Déjelos enfriar, póngalos en un recipiente,
ciérrelo y elimínelo según las normativas locales sobre gestión de residuos.
8. Elimine los aparatos inservibles según las normativas locales sobre gestión de residuos.
9. Antes de guardar el aparato o de volver a utilizarlo, todas las piezas deben estar completamente
secas.

FONDUE CON ACEITE O CALDO DE CARNE

5. Si utiliza el caldo puede cocer pescado, gambas, wantans, o verdura.
6. Los alimentos deben estar descongelados.
7. En el aceite, las empanadillas chinas Dim-Sum o los crustáceos resultan especialmente sabrosos.
8. Sirva con la fondue salsas/dips a su gusto.
Consejo para cocer en aceite
1. Utilice exclusivamente la olla de acero inoxidable para calentar el aceite.
2. Durante el calentamiento no tape la olla con una tapa, si la protección antisalpicaduras está
sobre la olla. Se podría sobrecalentar.
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Antes de limpiar el aparato, desenchúfelo y déjelo enfriar totalmente.
1. Posicione el regulador de temperatura en el nivel máximo.
2. Caliente el aceite o el caldo aprox. 20 min. hasta que
alcance la temperatura necesaria.
3. El caldo no debe llegar a borbotear, sólo a hervir levemente.
Si es necesario, rebaje la temperatura.
4. Cueza un trozo de carne aprox. 1,5-3 minutos con el aceite
y aprox. 3-4 minutos con el caldo de carne.
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