PULIZIA E MANUTENZIONE
1. Non immergere la pentola in ceramica ancora calda in acqua fredda. A causa della differenza di
temperatura la pentola potrebbe rompersi.
2. Tutte le parti amovibili, come la pentola in acciaio inox, l'antispruzzo, la pentola in ceramica e
le forchette per fonduta possono essere lavate in lavastoviglie o a mano in acqua saponata calda.
3. In caso di forti incrostazioni, lasciare ammorbidire le pentole per tutta la notte.
4. Quando si pulisce l'apparecchio, l'elemento riscaldante non deve essere immerso per nessun
motivo in acqua o in altri liquidi. Pulire l'elemento riscaldante con un panno umido. Evitare che
nel corpo dell'apparecchio entri acqua.
5. Può lavare le piccole pentole in ceramica in lavastoviglie.
6. Non utilizzare detersivi o strumenti aggressivi o abrasivi.
7. Non versare il grasso o il brodo nello scarico, bensì lasciarli raffreddare, versarli in un contenitore
con chiusura e smaltirli conformemente alle disposizioni locali.
8. Gli apparecchio inutilizzabili devono essere consegnati agli idonei centri di smaltimento pubblici.
9. Prima di riporre o riutilizzare l'apparecchio, tutte le parti devono essere completamente asciutte.
FONDUTA CON GRASSO O BRODO DI CARNE
se si utilizza il grasso e per circa 3-4 minuti se si utilizza il brodo di carne.
5. Se si utilizza il brodo è possibile cuocere anche pesce a carne compatta, gamberetti, wonton o
verdure.
6. I prodotto surgelati devono essere scongelati.
7. Cotti nel grasso, i dim-sum e i crostacei in pastella risultano particolarmente gustosi.
8. Servire con salse da fonduta e intingoli a seconda dei gusti.
Prima di pulire l'apparecchio, estrarre la spina e lasciar raffreddare
completamente.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
1. Impostare il termostato al massimo.
2. Riscaldare il grasso o il preparato di cottura
per circa 20 minuti, fino a raggiungimento della
temperatura desiderata.
3. Il
brodo
deve
bollire
zampillare. In caso di necessità, abbassare
leggermente la temperatura.
4. Cuocere i pezzi di carne per circa 1,5-3 minuti
leggermente
senza
53