Lagrange Ligne Notice D'emploi page 33

ONDERHOUD
LET OP:
Dompel het onderstuk van het apparaat en de stekker nooit
*
onder in water. Haal altijd de stekker uit het apparaat en
laat het volledig afkoelen voordat u het reinigt.
Onderstuk en deksel van het apparaat: Schoonmaken met
*
een vochtig doekje. Goed droog maken. Gebruik geen schuurspons
of schurende of bijtende schoonmaakmiddelen om het plastic
te beschermen.
Let op: Het onderstuk en het deksel zijn niet
vaatwasserbestendig.
Glazen potten: de potten mogen in de vaatwas. Zij moeten
*
goed droog zijn vooraleer ze in het apparaat worden geplaatst.
Potjes met compartimenten: potten en lepel zijn
*
vaatwasmachinebestendig. Ze moet volledig droog zijn voordat
ze vervangen in de eenheid.
Deksels: Gebruik een droge doek om het opschrift van de deksels
*
te verwijderen. U kunt de deksel met water afspoelen.
Mandjes voor verse kaas: na elk gebruik, en na het uit de
*
vorm halen van de verse kaas, laat u de potjes of mandjes enkele
minuten weken in warm water met vaatwasmiddel en reinigt u ze
vervolgens zorgvuldig. U kunt ze ook in de vaatwasser reinigen.
Opmerking: Droog alle onderdelen altijd goed af voordat u ze
*
terugzet en opbergt. Berg het apparaat op met gesloten deksel.
RECEPTEN
YOGHURT MET SUIKER
U kunt uw yoghurt naturel bereiden door de instructies te volgen
van de paragraaf "ingebruikname" en vervolgens kristalsuiker
toevoegen aan het mengsel voor de bereiding. Voeg de suiker
hiervoor toe tegelijkertijd met de melk en de gist en klop goed tot
de suiker gesmolten is. Variatie: U kunt de suiker vervangen door
vanillesuiker op het moment van bereiden.
YOGHURT MET VERS FRUIT
Opmerking: als u fruit gebruikt met een hoog zuurgehalte,
adviseren wij het fruit pas na bereiding van de yoghurt toe
te voegen. De zuren in het fruit kunnen de gistcellen doden
waardoor de yoghurt niet goed 'pakt'.
1 grote kop vers kleingesneden fruit - 5 el suiker - 1 naturel yoghurt
of 1 zakje gist - 1,5L melk.
Meng de melk en de gist tot een gelijkmatige consistentie ontstaat.
Meng het kleingesneden fruit erdoor. Verdeel het mengsel over
de 9 potjes.
YOGHURT MET JAM
6 el vruchtenjam of -gelei - 1 naturel yoghurt of 1 zakje gist - 1,5L melk.
Verwarm de jam of gelei op zeer laag vuur. Voeg de melk geleidelijk
toe, voeg dan de gist toe. Klop goed tot een gelijkmatige consistentie
ontstaat. Laat afkoelen en verdeel het mengsel over de
Als u een vrij vloeibare jam gebruikt kunt u deze direct door de melk
mengen zonder de jam eerst te verwarmen.
33
N E D
YOGHURT
potjes
9