Istruzioni Brevi - MIGROS MIO STAR FritBox Mode D'emploi

Istruzioni brevi

Queste istruzioni brevi contengono soltanto le tappe
salienti di utilizzo dell'apparecchio. Per motivi di si-
curezza è consigliabile leggere le istruzioni dettaglia-
te (pagina successiva), in cui vengono descritte tutte
le funzioni importanti. Osservare inoltre le avvertenze
di sicurezza alle pagine 38 e 42.
1. Collocazione
− Collocare la friggitrice su una superficie asciutta,
stabile e piana. Non appoggiarla su superfici calde,
sopra o sotto mobili infiammabili e deformabili, ad
es. mobiletti di cucina, né metterla vicino a fiamme
libere. Mantenere una distanza minima di 50 cm
– Usare soltanto in locali asciutti e senza prolunghe
– Non lasciar pendere il cavo: pericolo di inciampare!
– Tenere fuori dalla portata dei bambini
2. Riempire di olio/grasso di frittura
– Estrarre la spina dalla presa di corrente
– Togliere il coperchio
– Togliere il cestello di frittura e il manico dalla vasca
– Versare 2.5 litri d'olio (o 2.3 kg di grasso liquido)
nella vasca. Non far sciogliere mai del grasso in
panetti nella friggitrice (pericolo di surriscaldamen-
to!). Ridurre in pezzi il panetto e farlo sciogliere in
una pentola separatamente (consigli sull'olio/sul
grasso a pagina 42)
Note:
− Non utilizzare mai la friggitrice senza o con trop-
po poco olio/grasso, altrimenti scatta il dispositi-
vo antisurriscaldamento e l'apparecchio si spegne
completamente (vedi «Per la sicurezza dell'uten-
te», pagina 44)
− Il livello dell'olio deve trovarsi tra le marcature «MIN»
e «MAX» riportate sulla partete interna della vasca di
frittura (corrisponde a ca. 1.9 - 2.5 l d'olio)
− Utilizzare soltanto olio/grasso di prima qualità (v.
pagina 42)
3. Preriscaldamento dell'olio
Preriscaldare l'olio/il grasso prima della frittura:
− Chiudere il coperchio e girare il termoregolatore su
« » (=spento)

– Inserire la spina (230 V / 50 Hz)
− Accendere l'apparecchio (mettere sulla posizione
«I» l'interruttore acceso/spento). La spia rossa di
controllo si illumina
Attenzione: accendere l'apparecchio soltanto
se la vasca di frittura, l'elemento riscaldante e
il cestello sono inseriti!
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− Selezionare la temperatura col termoregolatore
Consiglio: sul fronte dell'apparecchio sono ripor-
tati alcuni valori indicativi (per ulteriori dettagli vedi
le pagine 46-47 e le indicazioni riportate sulle con-
fezioni degli alimenti)
− Non appena raggiunta la temperatura selezionata,
la spia verde di controllo si illumina
Nota: l'abbassamento della temperatura di frittura
fa riattivare il processo di riscaldamento; la spia
verde si accende non appena la temperatura sele-
zionata è stata nuovamente raggiunta
4. Frittura
− Togliere il coperchio (attenzione all'olio/al grasso
bollente!)
– Mettere gli alimenti da friggere nel cestello (non
riempire troppo; max. 600 g di patate fritte, v. pa-
gina 46)
− Appendere il cestello di frittura all'apposito dispo-
sitivo di fissaggio (all'interno della vasca)
− Rimettere correttamente il coperchio quindi chiu-
dere
− Sollevare leggermente il cestello di frittura, immer-
gerlo poi lentamente nell'olio/nel grasso
Attenzione: durante il processo di frittura il vapo-
re bollente fuoriesce dagli appositi fori!
− Decorso il tempo di frittura, togliere il coperchio
tenendolo per la maniglia (attenzione all'olio/al
grasso bollente!)
− Sollevare il cestello e controllare il grado di doratu-
ra
− Appendere il cestello al dispositivo di fissaggio po-
sto sul bordo superiore della vasca, quindi lasciar
sgocciolare la frittura (ad es. in caso di patate fritte
reimmergere nell'olio per la 2.a fase di frittura)
− Togliere completamente il cestello con gli alimenti
Note:
− Per ottenere una doratura regolare, porre gli ali-
menti ai bordi del cestello
− I surgelati non devono presentare troppi cristalli di
ghiaccio (l'olio/il grasso schiuma e può traboccare!)
5. Dopo la frittura
– Spegnere l'apparecchio (girare il termoregolatore
su « » (=spento) e posizionare l'interruttore a levetta

su « »)

– Estrarre la spina dalla presa di corrente
− Lasciar raffreddare l'apparecchio con l'olio/il gras-
so, quindi filtrarlo (v. pag. 48)
− Pulire la friggitrice (v. «Pulizia» pagina 50)
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17.1.2005 0:05:23 Uhr