Important; Remplir / Utiliser Les Récipients Pour Aliments - Mio Star Gourmet 100 Mode D'emploi

Fonctionnement
couvercle
marque
récipients (3x)
fonds intermédiaires/tamis vapeur
(3x)
bac écoulement
appareil de base
fond intermédiaire/tamis vapeur
3. Remplir / utiliser les récipients
– On peut cuire avec 1, 2 ou 3 récipients en même temps
– Placer les récipients sur le bac d'écoulement. Cela évite que le jus des
aliments ne tombe dans le réservoir à eau et ne brûle en se déposant
sur l'élément chauffant (cela altèrerait le goût des aliments)
– Les récipients sont de taille différente qui est indiquée par des barres

sur leurs poignées: = récipient du dessous
récipient supérieur. Le récipient avec la marque «
en dessous et placé directement sur le bac d'écoulement. Puis empi-
ler les autres récipients sur le récipient inférieur (2 sur le 1 et 3 sur le 2).
Mettre toujours les couvercles sur les récipients pour obtenir la chaleur
maximale
Conseils de cuisson:
– Il faut des temps de cuisson différents selon les aliments. Commencer
par les aliments les plus longs à cuire (ex. d'abord les pommes de
terre). Mettre ensuite un ou deux récipients avec des aliments moins
longs à cuire (ex. poisson). Poursuivre ou arrêter la cuisson (voir aussi
«Conseils» page 30 et «Temps de cuisson types» page 33)
– On peut cuire en même temps des aliments ayant des temps de cuis-
son légèrement différents: placer les aliments dont le temps de cuis-
son est plus long dans le récipient inférieur (= plus de chaleur/vapeur)
et ceux qui ont le temps de cuisson le plus court dans le récipient
supérieur
– Pour cuire de gros aliments, on peut retirer les fonds intermédiaires/
tamis vapeur. Pour ce faire, pousser le fond de par en dessous avec
précaution pour l'extraire du récipient (le fond est retenu par 4 cro-
chets).
Recommandation: ne pas retirer le fond du récipient inférieur

Important!

– S'assurer que chacun des récipients sont bien en position horizontale
et qu'ils sont bien superposés (pour qu'ils ne risquent pas de glisser)
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 
= du milieu et =

» doit toujours être