Typische Garzeiten - Mio Star Gourmet 100 Mode D'emploi

Typische Garzeiten

Art
Gemüse
Artischocken
Spargeln
Brokkoli
in Scheiben
Karotten
oder Stäbchen
ganz
Maiskolben
Rosenkohl
frisch
Grüne Bohnen
geschält
Erbsen
ganz, in Schale
Kartoffeln
in Würfeln oder
Scheiben
Reis / Polenta
weiss
Reis
Polenta
Fleisch
Filet
Poulet
Wienerli
Würstchen
Fisch
ganz
Fisch-Filets
filetiert
− Bei den Gar-Beispielen handelt es sich um Richtwerte (je nach Temperatur, Frischegrad, Grösse und
Dichte der Lebensmittel können die Garzeiten variieren)
Menge (max.) Garzeit (Min.)
4 Stück 30 - 35
450 g 12 - 15
450 g 20 - 25
450 g 15 - 20
2 Stk. à 350 g 14 - 16
450 g 25 - 30
450 g 20 - 25
450 g 12 - 15
450 g 30 - 35
450 g 10 - 15
300 g Reis/ 35
450 ml Wasser
150 g Polenta/ 20-30
600 ml Wasser
15 - 20
15 - 20
10 - 20
5 - 10
Bemerkung
Stiel abschneiden
Kreuzweise stapeln, damit der Dampf
zwischendurch gelangt
Kreuzweise stapeln, damit der Dampf
zwischendurch gelangt
Tipp: Heisse Kartoffelscheiben direkt in
den Kartoffelsalat geben
Nach der halben Kochzeit umrühren
In der Gar-/Reisschale zubereiten
Tipp: Filets können auch in der Gar-/
Reisschale zubereitet werden
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