Garbehälter Füllen / Anwenden - Mio Star Gourmet 100 Mode D'emploi

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Inbetriebnahme
Deckel
Markierung
Garbehälter (3x)
Zwischenboden/Dampfsieb (3x)
Tropfschale
Grundgerät
Zwischenboden/Dampfsieb
3. Garbehälter füllen / anwenden
– Zum Garen können gleichzeitig 1 bis 3 Garbehälter verwendet werden
– Die Garbehälter werden auf die Tropfschale gesetzt. Diese verhindert,
dass Saft von den Speisen in den Wassertank tropfen und am Heiz-
element anbrennen kann (dies würde den Geschmack der Speisen
beeinträchtigen)
– Die Garbehälter sind unterschiedlich gross und haben auf den Hand-
griffen «Balken»-Markierungen. Bedeutung:

rer und
= oberster Garbehälter. Der unterste Garbehälter «
immer direkt auf die Tropfschale gestellt. Die zusätzlichen Garbehälter
können auf den untersten, bzw. mittleren Garbehälter gestellt werden.
Die Garbehälter werden immer mit dem Deckel geschlossen, um ge-
nügend Wärme zu erreichen
Gartipps:
– Sind unterschiedlich lange Garzeiten erforderlich, zuerst mit den Spei-
sen beginnen, die die längste Kochzeit benötigen (z.B. zuerst Kartof-
feln). Anschliessend ein oder zwei zusätzliche Garbehälter mit den
Speisen, die eine kürzere Garzeit (z.B. Fisch) benötigen, aufsetzen.
Garvorgang fortsetzen/beenden (siehe auch «Tipps» Seite 12 und «Ty-
pische Garzeiten» Seite 15)
– Es kann auch verschiedenes Gargut mit (leicht) unterschiedlichen Gar-
zeiten gleichzeitig im Gerät gegart werden: Gargut, das am längsten
braucht, in den untersten Garbehälter (= grösste Wärme/Dampflei-
stung) und Gargut, das kürzer gegart werden muss, in den obersten
Garbehälter geben
– Für grösseres Gargut können die Zwischenböden/Dampfsiebe he-
rausgenommen werden. Dazu Zwischenböden von unten nach oben
vorsichtig herausdrücken (die Zwischenböden sind mit vier durchsich-
tigen Haken befestigt).
Hinweis: Der unterste Zwischenboden darf nicht herausgenom-
men werden
Wichtig!
– Sicherstellen, dass die einzelnen Garbehälter waagrecht und dicht
übereinander liegen (sie dürfen sich nicht seitlich verschieben)

= unterster,
= mittle-
» wird
9

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