Reis Zubereiten / Speisen Aufwärmen; Eier Kochen - Mio Star Gourmet 100 Mode D'emploi

10 Inbetriebnahme
Deckel
Gar-/Reis-
schale
Unterer
Gar-
behälter
Tropf-
schale
Grund-
gerät
4. Reis zubereiten / Speisen aufwärmen
Der Steamer eignet sich auch zum Garen von Reis und Teigwaren oder
zum Aufwärmen von Speisen.
– Tropfschale auf Grundgerät legen

– Unteren Garbehälter (mit
– Reis und Wasser im Verhältnis 1: 1½ (max. 300 g Reis; z.B. Langkorn-
reis) in Gar-/Reisschale geben.
(Tipp: anstelle von Wasser den Reis mit Kokosmilch garen)
– Aufzuwärmende Speisen mit Flüssigkeit (Wasser, Bouillon oder Sauce)
in Gar-/Reisschale geben und abdecken (verhindert ein Austrocknen)
– Gar-/Reisschale in Garbehälter stellen (Aussparungen für Füsse der
Reisschale in Sieb beachten)
– Deckel aufsetzen
Tipp!
– Reis vor dem Garen einweichen und danach spülen

5. Eier kochen

In der Tropfschale platziert, können auch Eier im Steamer gekocht werden.
– Tropfschale auf Grundgerät setzen
– Eier direkt in die Tropfschale legen und unteren Garbehälter ohne Zwi-
schenboden aufsetzen
– Dann Deckel aufsetzen
oder
– Tropfschale auf Grundgerät setzen
– Unteren Garbehälter mit Zwischenboden aufsetzen und Eier in die
sechs Vertiefungen auf dem Boden legen
– Dann Deckel aufsetzen
Tipp:
– Ganze Eier zuerst an flachen Seite anstechen. Durch das Loch in der
Schale entweicht Luft und das Springen der Eierschale kann so ver-
mieden werden
– Markierung) auf Tropfschale setzen