Entretien Et Nettoyage - Progress PBN1110 Notice D'utilisation

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TYPE DE PLAT
Rôti de bœuf, bien
cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Volaille
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
POISSON
TYPE DE PLAT
Truite/daurade
Thon/saumon
Informations sur l'acrylamide
Important Selon les connaissances
scientifiques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive, en
particulier les produits contenant de

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau sa-
vonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus
dans le commerce pour l'entretien des
surfaces en métal.
• Nettoyez l'intérieur du four après chaque
utilisation. Les salissures s'éliminent alors
plus facilement et ne risquent pas de brû-
ler.
• En cas de salissures importantes, net-
toyez à l'aide d'un nettoyant pour four.
• Après chaque utilisation, lavez tous les
accessoires pour four et séchez-les. Utili-
sez un chiffon doux additionné d'eau sa-
vonneuse tiède.
Convection naturelle
Position de Temp.
la grille [°C]
2 210
2 180
2 180
2 190
2 200
1 180
2 175
1 175
2 190
2 190
2 190
Convection naturelle
Position de Temp.
la grille [°C]
2 190
2 190
Durée de
cuisson
[min]
55 - 60 Sur la grille métallique et dans
120 - 150
100 - 120 2 pièces dans un plat à rôtir
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
Durée de
cuisson
[min]
40 - 55
35 - 60
l'amidon, peut nuire à la santé à cause de
l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire les aliments à
basse température et de ne pas trop les
faire brunir.
• Si vous avez des accessoires anti-adhé-
rents, ne les nettoyez pas avec des pro-
duits agressifs, des objets pointus ni au
lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire
le revêtement anti-adhérent.
Appareils en acier inoxydable ou en
aluminium :
Nettoyez la porte uniquement avec une
éponge humidifiée. Séchez-la avec un
chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
corrosifs, d'éponges métalliques ou de
substances acides susceptibles d'en-
dommager le revêtement du four. Net-
toyez le bandeau de commande du
four en observant ces mêmes recom-
mandations.
Notes
un plat à rôtir
Dans un plat à rôtir
Gigot
Entier
Entière
Entier
Entière
En morceaux
En morceaux
Entier
Notes
3 - 4 poissons
4 - 6 filets