Gebrauchs- und Pflegeanleitung
für emaillierte raue Bedarfsgegenstände aus Guss
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Bitte beachten Sie die nachfolgend aufge
führten Hinweise, um jegliche Sicherheits
risiken auszuschließen und Beschädigungen
am Produkt zu vermeiden. Lesen Sie bitte
alle Sicherheitshinweise aufmerksam und
vollständig durch. Alle Vorgaben sind unver
ändert einzuhalten.
Aufgeheizte Gussgegenstände
immer mit hitzebeständigen und
geeigneten Schutzhandschuhen
anfassen!
• Bei Verwendung bitte die Sicherheits
hinweise des Grillherstellers beachten.
• Um die Emaillebeschichtung nicht zu
beschädigen, nur Küchenhelfer aus Holz,
Kunststoff oder Silikon verwenden. Nicht
mit spitzen oder scharfkantigen Gegen
ständen rühren oder schaben.
• Darauf achten, dass die Flüssigkeiten aus
den Speisen nie vollständig verdampfen.
So wird ein Anbrennen der Lebensmittel
und eine Beschädigung des Gussgegen
stand oder der Heizquelle verhindert.
• Lassen Sie Gussgegenstände nie unbeauf
sichtigt und halten Sie Kinder und Haus
tiere fern.
• Die heißen Gussgegenstände immer auf
eine hitzebeständige Unterlage stellen.
Nie direkt auf einen kalten Untergrund ab
stellen, um Rissbildungen zu vermeiden.
• Die Gussgegenstände nicht fallen lassen
oder anschlagen, da Gusseisen ein sprödes
Material ist, das zerbrechen kann oder
Risse bekommt.
• Die Gussgegenstände niemals mit kaltem
Wasser abschrecken.
• Falls es zu einem Fettbrand kommen
sollte, diesen niemals mit Wasser oder
wasser haltigen Flüssigkeiten löschen!
Bitte verwenden Sie eine Löschdecke oder
geeignete Löschmittel.
EINBRENNEN UND VORBEHANDELN
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
• Gussgegenstände mit warmem Wasser,
etwas Spülmittel und einem weichen
Spülschwamm oder einer Geschirrspül
bürste reinigen. Anschließend klarspülen.
• Gründlich abtrocknen.
• Gesamte Gussteilfläche innen und außen
mit neutralem hitzebeständigem Speiseöl
oder Pflanzenfett einreiben – kein Olivenöl
verwenden!
• Die Gussgegenstände in einen vorgeheiz
ten Backofen bei 180°C für 2 Stunden
stellen.
➔ Rauchentwicklung! Für ausreichend
Frischluftaustausch sorgen.
• Sie können diesen Vorgang auch auf einem
Holzkohle oder Gasgrill durchführen.
• Die Gussgegenstände langsam abkühlen
lassen.
• Nach dem vollständigen Abkühlen,
nochmals komplett mit neutralem hitze
beständigem Speiseöl oder Pflanzenfett
einreiben.
• Überschüssiges Fett mit einem Bauwoll
tuch abreiben.
• Nun ist der Gussgegenstand gebrauchs
fertig.
REINIGUNG, PFLEGE UND
AUFBEWAHRUNG
Wie reinige ich emaillierte raue Bedarfs
gegenstände aus Guss
• Gussgegenstände sind nicht spülmaschi
nengeeignet.
• Vor dem Reinigen immer abkühlen lassen.
Niemals heiße Gussgegenstände in kaltes
Wasser tauchen, da ein thermischer
Schock die Emaille und den Guss beschä
digen könnte.
• Angebrannte Speisereste in heißem
Wasser einweichen und zeitnah schonend
alle Oberflächen reinigen. Verwenden Sie