Accensione Dei Bruciatori Laterali; Primezone; Utilizzo / Messa In Funzione Di Primezone Nel Tavolo Laterale - Rösle Videro G4-SL Mode D'emploi

Accensione dei bruciatori laterali

1. Aprire il coperchio del bruciatore laterale prima di accendere il bruciatore laterale.
2. Prima di iniziare il processo di accensione, la manopola di regolazione deve trovarsi in posizione
« • OFF».
3. Se non ancora fatto, aprire la valvola della bombola del gas.
4. Premere la valvola 12 verso l'interno e ruotarla in senso antiorario in posizione "MAX". Ciò innesca la
scintilla di accensione.
5. Se il bruciatore non si accende immediatamente, ruotare nuovamente la manopola su « • OFF», atten-
dere 1 minuto finché il gas accumulato non si volatilizza e ripetere la procedura di accensione.
6. In casi eccezionali e se il dispositivo di accensione non provoca scintille, accendere il barbecue utilizzan-
do un fiammifero.
7. A questo punto è possibile regolare la fiamma con la manopola a seconda delle necessità individuali.
Ruotare la valvola su "MIN" in senso antiorario.
8. Se non si è riusciti ad accendere il barbecue a gas, vedere il paragrafo "Eliminazione delle anomalie",
pag. 117.

Primezone

La Primezone con un bruciatore a infrarossi è ideale per tutte le cotture veloci, ad es. cottura di bistecche, e
permette di ottenere, a una temperatura superficiale di ca. 800° C, un risultato croccante e appetitoso.
Il barbecue a gas dovrebbe essere posizionato in modo tale che la Primezone sia il più possibile pro-
tetta dal vento, in quanto il vento forte potrebbe ridurne le prestazioni
Mai utilizzare la graticola della Primezone come appoggio per il cibo da cuocere alla griglia. Liquidi
e grasso gocciolano sulla ceramica e la intasano, provocando malfunzionamenti.
Non sporgersi mai sul barbecue acceso! Mantenere sempre una distanza minima di 30 cm
dall'apertura di accensione quando si accende la Primezone .
Il bruciatore a infrarossi produce un calore molto intenso. Non lasciare i cibi sulla griglia senza sor-
veglianza, in quanto potrebbero bruciare velocemente. In caso di utilizzo del bruciatore a infrarossi
con fiamme elevate, lasciare aperto il coperchio. In questo modo, risulta anche più facile controllare
il cibo sulla griglia, evitando che bruci

Utilizzo / messa in funzione di Primezone nel tavolo laterale

1. Aprire il coperchio della Primezone prima di accenderla.
2. La Primezone è dotata di una graticola utilizzabile su due altezze.
• La posizione più bassa può essere utilizzata come un normale piano di cottura ed è adatta per la prepa-
razione di salse, minestre ecc. Il diametro consigliato per padelle e pentole è da 25 a 30 cm.
• La posizione superiore è adatta per la cottura della carne. Prima di accendere la Primezone procedere
come segue.
Posizione bassa
Il coperchio della Primezone può essere chiuso solo se la graticola si trova nella posizione inferiore.
108
Posizione alta