Buchi B-390 Manuel D'utilisation page 40

NOTE
Une pression d'air comprise entre 0,1 et 0,8 bar est généralement suffisante pour le pompage de la
matrice polymérique. Des pressions supérieures à 1,0 bar sont à éviter et indiquent des problèmes
tels que :
• une buse engorgée ;
• une matrice polymérique trop visqueuse ;
• une buse trop petite pour la matrice polymérique utilisée.
7. Activer l'unité de dispersion électrostatique à 500 V. Augmenter progressivement la tension de
100 V à la fois pour obtenir une dispersion circulaire du jet de billes de 3 à 10 cm (1" à 4") après
l'électrode. La distance optimale est d'environ 5 cm (approximativement 2") sous l'électrode.
NOTE
Plus la dispersion circulaire du jet de gouttelettes est forte, plus l'homogénéité des billes est grande.
Ceci ne dépend pas uniquement de la tension électrostatique mais également du débit du liquide et
de la fréquence de vibration qui sont aussi des facteurs. Idéalement la gouttelette doit se dissocier
du jet de liquide dans le champ électrostatique entre la buse et l'extrémité de l'électrode.
8. Dès que la dissociation est symétrique et stable, retirer la plaque du bécher rempli de solution
polymérique ou remplacer le bécher d'eau par le bécher de solution de polymérisation munie de
la plaque d'agitation (et de la pince de mise à la terre) et procéder à la collecte des billes pendant
1 minute environ. Enregistrer les paramètres du processus dans le tableau 6-3 pendant l'accumu-
lation des billes. Couvrir ou remplacer le bécher et arrêter la production de billes en désactivant la
tension électrostatique et la commande de vibration.
NOTE
Nettoyer soigneusement la buse après chaque séquence à l'eau distillée pour éviter son engorge-
ment ou son occlusion partielle en raison de l'assèchement de la matrice polymérique.
9. Vérifier les billes sous microscope avec un oculaire à l'échelle d'un micromètre et enregistrer vos
observation relatives au diamètre, l'uniformité et à la forme dans le tableau 6-3.
10. Répéter cette procédure à chaque modification des paramètres.
Tableau 6-3 : Feuille de travail d'essai préliminaire Encapsulator (flacon à pression)
Taille de la buse [µm]
Concentr. alginate [%]
Position du régulateur de débit
Fréquence de vibration [Hz]
Amplitude
Taille de bille approximative [µm]
Homogénéité [%]
Commentaires
40
6 Fonctionnement
B-390 Manuel d'utilisation, Version E