Sharp R-667-A Mode D'emploi Avec Livre De Recettes page 181

Verdura Cantid.
-en g-
Alcachofas 300
Espinacas 300
Coliflor 800
500
Brécol 500
Champiñones 500
Col de China 300
Guisantes 500
Hinojo 500
Cebolla 250
Colinabo 500
Zanahorias 500
Pimientos 500
Patatas cocidas 500
(con su monda)
Puerros 500
Cols lombarda 500
Coles de 500
Bruselaas
Patatas codidas 500
(sazonadas)
Apio 500
Col blanca 500
Calabacines 500
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TABLA: COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS
Ajuste Potencia Tiempo
-ajuste- -en minutos-
100 P 6-8
100 P 5-7
100 P 15-17
100 P 10-12
100 P 9-11
100 P 8-10
100 P 9-11
100 P 9-11
100 P 9-11
100 P 5-7
100 P 10-12
100 P 10-12
100 P 7-9
100 P 9-11
100 P 9-11
100 P 15-17
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100 P 9-11
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100 P 15-17
100 P 9-11
Procedimiento
Quitar los tallos, tapar
Después de lavarla, secarla, tapar,
removerla una o dos veces
1 cogollo entero, tapar, cortar en varios, 5-6 CuSop
trozos, remover durante la cocción
Cortar en varios trozos, tapar y remover
ocasionalmente
Cabezas enteras, tapar y remover
ocasionalmente
Cortar en franjas, tapar y remover
ocasionalmente
Tapar, remover ocasionalmente
Cortar en cuartos, tapar y remover
ocasionalmente
Entera, cocer en lámina apta para
microondas
Cortar en cuadraditos, tapar y remover
ocasionalmente
Cortar en rebanadas, tapar y remover
ocasionalmente
Cortar en cuadraditos, tapar y remover
ocasionalmente
Tapar y remover ocasionalmente
Cortar en anillos, tapar y remover,
ocasionalmente
Cortar en franjas, tapar y remover una
o dos veces
Cogollo entero, tapar y remover
ocasionalmente
Cortar en trozos grandes e iguales,
sazonar un poco, tapar y remover
ocasionalmente
Cortar en cuadraditos finos, tapar y
remover ocasionalmente
Cortar en franjas, tapar y remover
ocasionalmente
Cortar en rebanadas, tapar y remover
ocasionalmente
E-23
TABLAS
Adición de agua
-ECuSop/ml-
3-4 CuSop
-
4-5 CuSop
4-5 CuSop
-
4-5 CuSop
4-5 CuSop
4-5 CuSop
-
50 ml
4-5 CuSop
4-5 CuSop
4-5 CuSop
4-5 CuSop
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 CuSop
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