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½ cuillère à café de noix de muscade
½ cuillère à café de sel
1 ½ bol doseur de farine tout-usage
1/3 de bol doseur d'ananas broyés
1.
Mesurez les ingrédients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre
donné dans la recette (ingrédients liquides d'abord)
2.
Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3.
Choisissez le programme désiré.
4.
Choisissez la coloration désirée de la croûte.
5.
Choisissez le poids de la miche.
6.
Appuyez sur START.
7.
En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
8.
Laissez refroidir le gâteau sur une grille.
Le programme gâteau peut également être utilisé pour d'autres colorations et un autre poids:
Durée du programme:
675 gr, croûte claire: 1:24
675 gr, croûte foncée: 1:41
900 gr, croûte claire: 1:34
900 gr, croûte moyenne: 1:40
900 gr, croûte foncée: 1:44
CUISSON
Programme: 7
Durée: 1:00
Comme ce programme fait fonctionner l'appareil en mode cuisson pendant une heure, il faut
exercer une certaine surveillance pendant ce procédé. Ce programme est utile quand:
Survient une panne de courant pendant que la pâte lève:
Le programme de l'appareil sera rétabli grâce à un signal "mémoire perdue" sur la puce
informatique. Selon le moment du cycle auquel l'appareil a été arrêté, vous pourriez être en
mesure de laisser la pâte dans l'appareil et de la laisser lever jusqu'à obtention de la taille
désirée. Rebranchez l'appareil et choisissez le programme cuisson pour amorcer
immédiatement la cuisson. Il est possible de régler le temps de cuisson manuellement. Arrêtez
l'appareil une fois atteinte la coloration désirée de la croûte.
PÂTES FRAÎCHES
Programme: 8
Durée: 0:13
Choisissez ce réglage pour faire de la pâte pour pâtes fraîches. Une fois le cycle terminé,
retirez la pâte.
PÂTE
Programme: 9
Durée: 1:30
Ce cycle sert à préparer la pâte sans cuire le pain. Avec ce réglage, vous pouvez faire
n'importe quelle sorte de pâte, qui peut être travaillée pour faire de la pizza, des petits pains,
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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
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TEAM BBA 7 – 060329
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