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2.
Coloque el molde correctamente en el aparato. Cierre la tapa.
3.
Escoja el programa deseado. Pulse el botón START.
4.
Después del ciclo de cocción terminado, quite la pasta del molde.
5.
Deje que la pasta suba durante 10 minutos.
6.
Forme la pasta de la manera deseada.
7.
Cobra la pasta y deje que suba durante 30 minutos en un sitio caliente al abrigo de las
corrientes de aria.
8.
Cueza según las directivas apropiadas a cada forma hasta que la pasta sea bien
dorada.
Produce dos hogazas de 12 x 24 cm o 24 panes pequeños.
MANTEQUILLA
Programa: 10 (Beurre)
Duración del programa: 0:30
Escoja este modo de reglaje para calentar la mantequilla. La temperatura está regulada para
que la mantequilla funda sin sobrecalentarse.
MERMELADA
Programa: 11 (Confiture)
Duración del programa: 1:25
Este programa le permite hacer mermelada en pequeña cantidad (más o menos una taza de
mermelada). El aparato precalentará durante 15 minutos. Es decir que el aparato se activará
15 minutos después de haber activado este modo.
Ingredientes:
1 ½ recipiente de dosificación de fresas frescas cortadas
1 recipiente de dosificación de azúcar
2 cucharillas de zumo de limón
1 cucharilla de pectina de frutas
1.
Mida los ingredientes con precisión y viértelos en el molde.
2.
Coloque el molde correctamente en el aparato. Cierre la tapa.
3.
Escoja el programa deseado.
4.
Pulse el botón START.
5.
Con guantes de cocina, quite el molde de la máquina después de la cocción.
6.
Vierte la mermelada en un tarro limpio y esterilizado, y ciérrelo con una tapa esterilizada.
Guárdelo en la nevera.
MUY RÁPIDO
Programa: 12 (Super rapide)
Duración del programa: 0:59
Este programa le permite hacer pan en 59 minutos. Con esto programa, la función de
minutero (comienzo diferido) no es disponible. Visto que la masa tiene menos tiempo para
subir, es posible que el pan obtenido sea más pequeño con los demás programas de
cocción.
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TEAM BBA 7 – 060329