BORETTI BPS-45 Notice D'emploi page 80

FUNZIONI PRINCIPALI
Panoramica frontalino comandi
IT
Le funzioni di cottura
Il controllo mette a disposizione ben undici funzioni specifiche di cottura!
Per attivare una funzione è sufficiente toccare il simbolo corrispondente. Ogni funzione ha una
temperatura impostata scelta in base a prove di cottura su ricette che tipicamente la utilizzano e
possono essere facilmente variate a seconda della propria esperienza.
Funzionalità del forno
Lampada forno.
La cottura avviene più rapidamente rispetto alla cottura convenzionale. Il sistema risulta idoneo per la
cottura su più ripiani ed anche per cibi di natura diversa (pesce, carne ecc.).
Con questo tipo di cottura, un ventilatore posto nella parte posteriore fa
circolare l'aria calda all'interno del forno, distribuendola in modo uniforme.
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