Table des Matières
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Indice ............................................................................................................................................ 3
Données techniques ....................................................................................................................4
Conditions d'eau ........................................................................................................................5
Procédures d'installation ............................................................................................................ 6
Déballage de l'unité ....................................................................................................................6
Retrait de palette .........................................................................................................................6
Emplacement et roulettes .............................................................................................................7
Alimentation électrique ................................................................................................................8
Conditions d'eau ........................................................................................................................9
Raccordement d'eau de Multisserie et séparateur de graisse ........................................................10
Purge de Multisserie avec séparateur de graisse ..........................................................................12
Purge de Multisserie avec collecteur de graisse ...........................................................................13
Évent et ventilation de Multisserie ...............................................................................................14
Arrimage du four ......................................................................................................................15
Première utilisation ....................................................................................................................16
Instructions pour les opérateurs ..................................................................................................16
Schémas d'installation .............................................................................................................. 17
Roulettes de Multisserie ..............................................................................................................17
Levage avec un chariot à fourches .............................................................................................17
Multisserie avec collecteur de graisse..........................................................................................18
Multisserie avec collecteur de graisse et hotte à condensation ......................................................19
Multisserie avec séparateur de graisse ........................................................................................20
Multisserie avec séparateur de graisse et hotte à condensation ....................................................21
Multisserie avec collecteur de graisse sur ancien sous-châssis ......................................................22
Multisserie avec CG et hotte à condensation sur ancien sous-châssis ...........................................23
Maanuel d'installation du Deli Multisserie formulaire 9123551 rév. 01/2017
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