Table des Matières
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Catégorie d'aliments
Viande
Plat Au Four
Pizza ou quiche
Bœuf
• Bouilli (1 - 1,5 kg)
• Braisé
Chipolatas
Jambon Cuit
Lièvre
• Gigot (1 - 1,5 kg)
• Râble
• Râble (jusqu'à 1 kg)
Agneau
• Gigot (1 - 1,5 kg)
• Rôti
• Râble (1 - 1,5 kg)
• Morceau moyen
• Morceau moyen (jus‐
qu'à 2 kg)
Pâté À La Viande (750 -
1 000 g)
Porc
• Jambon À L'Os (1 -
1,5 kg)
• Jarret, précuit
• Filet mignon
• Filet mignon
• Collet (1 - 1,5 kg)
• Rôti
• Épaule (1 - 1,5 kg)
Filet mignon de porc fumé
(jusqu'à 1,5 kg)
Lasagnes
Lasagnes surgelées
Gratin de pâtes
Baguette garnie de froma‐
ge fondu
Tarte flambée
Pizza
• Pizza épaisse surgelée
• Fraîche
• Garniture supplémentai‐
re
• Surgelé
• Snacks surgelés
• Pâte fine
Plat
Filet mignon fumé, poché
Rôti De Bœuf
• À Point
• À Point
• Saignant
• Saignant
• Bien Cuit
• Bien Cuit
Rôti de gibier
Bœuf Basse Température
• À Point
• Saignant
• Bien Cuit
Côtes Levées (1 - 1,5 kg)
Veau
• Jarret (1,5 - 2 kg)
• Filet mignon
• Rôti
Chevreuil
• Cuissot (1,5 - 2 kg)
• Râble (1,5 - 2 kg)
Gratin De Pommes De
Terre
Sucrés Plats/Préparations
Gratin de légumes
Quiche Lorraine
Tarte salée
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