Waffel Al Marzapane; Waffel Al Miele - SilverCrest SWE 1200 B2 Mode D'emploi

7. Waffel al marzapane

Per ca. 8 pezzi
2 mele asprigne
120 g di marzapane
150 g di burro ammorbidito
3 uova
115 g di zucchero
1 cucchiaino colmo di zucchero alla cannella
290 g di farina
1 cucchiaini di lievito in polvere
1/4 l di latte
Zucchero a velo e cannella in polvere da
cospargere.
Sbucciare le mele, dividerle in quattro, privarle dei
noccioli e tagliarle a cubetti. Tagliare a cubetti il
marzapane.
Chiudere la piastra per waffel e riscaldare.
Montare il burro con le uova, lo zucchero e la can-
nella. Aggiungere i cubetti di mele e marzapane.
Aggiungere quindi la farina, il lievito in polvere e il
latte.
Versare due cucchiai da cucina di impasto nel cen-
tro della superficie di cottura
inferiore e chiudere la piastra per waffel. Dorare
ogni waffel per circa 3 minuti. Posare i waffel cotti
su una griglia da
cucina.
Mescolare un po' di zucchero a velo con la cannel-
la in polvere e cospargerne la superficie dei waffel.

8. Waffel al miele

Per ca. 8 pezzi
150 g di burro ammorbidito
3 uova
270 g di farina
1 cucchiaini di lievito in polvere
1/4 l di latte
4 cucchiai di miele
1 pizzico di sale
Zucchero a velo da cospargere.
Chiudere la piastra per waffel e riscaldare.
Montare il burro con il miele, le uova e il sale, aggi-
ungere il latte e quindi incorporare la farina e il
lievito in polvere.
Versare due cucchiai da cucina di impasto nel
centro della superficie di cottura inferiore e chiude-
re la piastra per waffel. Dorare ogni waffel per
circa 3 minuti. Poggiare i waffel cotti su una griglia
da cucina e cospargerli di zucchero in polvere
mentre sono ancora caldi.
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