Table des Matières
Publicité
MC
Warm& Hold
(maintien au chaud)
Le maintien au chaud garde les aliments cuits au chaud et prêts à être
servis jusqu'à 3 heures après la fin de la cuisson. Après 3 heures, la fonction
de maintien au chaud s'arrête automatiquement. Le maintien au chaud
doit seulement être utilisé avec des aliments qui sont déjà à une
température de service. Le maintien au chaud garde la température du
four à 77 °C (170 °F).
Danger d'empoisonnement alimentaire. Ne laissez
pas la nourriture reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson.
Vous risqueriez d'être malade ou de subir un empoisonnement
alimentaire. Les aliments qui se gâtent facilement comme le lait, les
œufs, le poisson, la viande et la volaille doivent d'abord être refroidis
au réfrigérateur. Même une fois refroidis, ils ne doivent pas être placés
dans le four plus d'une heure avant le début de la cuisson et ils doivent
être retirés rapidement du four une fois la cuisson terminée.
Pour régler la fonction de maintien au chaud :
1.
Au besoin, positionnez les grilles et placez les aliments dans le four.
2.
Appuyez sur la touche Warm & Hold (maintien au chaud). HLd
(maintien) s'affiche. Si vous n'appuyez sur aucune autre touche
dans les 25 secondes qui suivent, la demande de maintien au
chaud s'annulera.
3.
Appuyez sur
. Le maintien au chaud s'arrête automatiquement
après 3 heures.
Pour arrêter le maintien au chaud à tout moment, appuyez sur
Pour que le maintien au chaud se déclenche automatiquement après
45 minutes de cuisson avec une température par défaut du four de
177 ºC (350 ºF) :
1.
Appuyez sur la touche Cook Time.
2.
Entrez 4 5 à l'aide des touches numériques.
3.
Appuyez sur BAKE (Cuisson).
4.
Appuyez sur
pour confirmer.
5.
Appuyez sur la touche Warm & Hold (maintien au chaud). Hld
(maintien) s'affiche.
6.
Appuyez sur
pour confirmer. Une fois la cuisson terminée, le
maintien au chaud s'activera automatiquement. La fonction de
maintien au chaud s'éteint automatiquement après trois heures.
Remarque importante :
•
Le maintien au chaud garde la température du four à
77 °C (170 °F) pendant 3 heures.
•
Le maintien au chaud peut être réglé à la fin de la cuisson ou il
peut être réglé pour se mettre automatiquement en marche après
une cuisson minutée. Une mise en marche différée peut également
être ajoutée.
Rappel de la recette
Utilisez la fonction de rappel de la recette pour enregistrer et rappeler
les réglages de vos recettes de cuisson au four préférées. Cette fonction
permet d'enregistrer et de rappeler 3 différents réglages de recette
à l'aide des touches numériques 1, 2 et 3. Le rappel de la recette peut
être programmé pour toute température de cuisson comprise entre
77 ºC et 260 ºC (170 ºF et 500 ºF).
Pour enregistrer un réglage de recette en utilisant la touche
numérique3. La recette de cet exemple demande une cuisson à 163 °C
(325 °F) pendant 45 minutes :
1.
Appuyez sur la touche Recipe Recall (rappel de la recette).
2.
Appuyez sur la touche 3 pour enregistrer la recette.
3.
Appuyez sur les touches numériques 3 2 5 pour entrer la
température du four.
4.
Appuyez sur
5.
Appuyez sur la touche Cook Time.
6.
Appuyez sur les touches numériques 4 5 pour entrer le temps de
cuisson.
7.
Maintenez la touche
se fasse entendre (environ 3 secondes). Le signal sonore indique
que le réglage de la recette a été enregistré pour pouvoir être
rappelé plus tard.
8.
Appuyez sur
conformément à la recette enregistrée, sauf si vous appuyez sur
à ce moment.
Si vous désirez rappeler la recette enregistrée dans l'exemple ci-dessus.
La recette demande une cuisson à 163 °C (325 °F) pendant 45 minutes :
1.
Placez l'ustensile dans le four et fermez la porte.
2.
Appuyez sur la touche Recipe Recall (rappel de la recette).
.
3.
Appuyez sur la touche 3 pour rappeler la recette enregistrée. Si la
recette a été enregistrée à l'aide de la touche numérique 1 ou 2,
appuyez plutôt sur cette touche.
4.
Appuyez sur
programmée. Si un temps de cuisson a été enregistré, cette
fonction permettra également de rappeler le temps de cuisson.
Pour désactiver le rappel de la recette à tout moment, appuyez
sur
.
Remarque importante :
•
Le rappel de la recette enregistre les recettes de cuisson au four
uniquement. Cette fonction ne peut être utilisée avec les réglages
de mise en marche différée.
•
Si une recette rappelée comprend un temps de cuisson, le four
s'éteint automatiquement lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.
•
Pour effacer toutes les recettes enregistrées, consultez la section
Rétablir les réglages par défaut.
Ajustement de la température du four
Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir des
températures de cuisson précises. Au cours des premières utilisations,
suivez attentivement les durées et les températures recommandées dans
vos recettes. Si vous croyez que le four chauffe trop ou pas assez pour les
durées indiquées dans vos recettes, vous pouvez ajuster le régulateur pour
que le four chauffe plus ou moins que la température de four indiquée.
Il est possible d'augmenter ou de diminuer la température du four de
19 °C (35 °F) par rapport aux réglages par défaut.
27
Fonctions des commandes du four
.
enfoncée jusqu'à ce qu'un signal sonore
. Le four commence automatiquement à chauffer
. Le four commence la cuisson avec la recette
Publicité
Table des Matières
