Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Kenmore 970 3393 Série
Sommaire des Matières pour Kenmore 970 3393 Série
- Page 1 Gas Range Use & Care Guide Cuisinière à gaz Guide d’utilisation et d’entretien 970- 3393* Models, Modèles * = color number, numéro de couleur Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada M5B 2B8 Consultez notre site web à : http://www.sears.ca p/n 316901101 (0907)
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Page 2: Table Des Matières
• Changement du mode d’affichage de la température ..17 Service Sears ........dernière de couverture Garantie sur appareil Kenmore Elite Garantie limitée d’un an Si le produit est installé, utilisé et entretenu selon toutes les instructions fournies et qu’il présente un problème relié à un défaut de fabrication ou à... - Page 3 Conseils de sécurité importants Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement. Ce guide contient des symboles et des renseignements importants sur la sécurité. Veuillez porter une attention particulière à ces symboles et respecter toutes les directives.
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Page 4: Mesures De Sécurité Importantes
Mesures de sécurité importantes • Ne laissez pas les enfants seuls : les enfants ne devraient • Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans surveillance à jamais être laissés seuls ou sans surveillance lorsque des réglages élevés : les débordements peuvent causer de la fumée, l’appareil fonctionne. -
Page 5: Avant D'utiliser Votre Cuisinière
Mesures de sécurité importantes Instructions de mise à la terre Prise murale (modèles à allumage électrique seulement) avec mise à la terre Évitez tout risque d’incendie ou de choc électrique. N’utilisez pas de rallonge électrique ni de fiche d’adaptation et n’enlevez pas la Ne jamais couper, broche de mise à... -
Page 6: Contrats De Protection
Contrats de protection principaux Contrats de protection principaux Master Protection Agreements ® Congratulations on making a smart purchase. Your new Kenmore Félicitations! Vous avez fait un bon achat. Votre nouvel appareil ® product is designed and manufactured for years of dependable operation. -
Page 7: Caractéristiques De La Cuisinière
Caractéristiques de la cuisinière Votre cuisinière à gaz Elite possède les caractéristiques suivantes : 1. Régulateur de four électronique avec minuterie. 2. Tableau de commande en verre avec touches à effleurement. 3. Brûleur avant gauche à soupape et bouton. 4. Soupape et bouton du brûleur arrière gauche. 5. - Page 8 Avant de régler les commandes du four Emplacement de l’évent du four L’évent est situé sous le dosseret (fig. 1). Lorsque le four est chaud, l’air chaud s’échappe par l’évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation d’air et de bons résultats de cuisson. LAISSEZ TOUJOURS L’ÉVENT DU FOUR LIBRE.
- Page 9 Avant de régler les commandes du four Cuisson d’un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez deux grilles pour la cuisson de gâteaux, placez les ustensiles aux positions 2 et 5 (fig. 1 et fig. 2, page 10). Si vous n’utilisez qu’une seule grille, placez l’ustensile à la position 4 (fig. 2, page 9 et fig. 2, page 10). Circulation d’air dans le four Pour obtenir des résultats de cuisson supérieurs, laissez un espace de 5 à...
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Page 10: Utilisation De La Table De Cuisson
Utilisation de la table de cuisson • Utilisation des brûleurs à gaz de surface • Réglage de la dimension de la flamme Ne placez pas d’articles en plastique comme une salière ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs d’emballage sur le haut de la cuisinière en cours d’utilisation. -
Page 11: Commandes Du Tiroir Chauffant
Utilisation de la table de cuisson • Entretien et conditionnement de la plaque chauffante • Utilisation de la plaque chauffante Entretien et conditionnement de la plaque chauffante (accessoire en option) Avant la première utilisation : • Lavez la plaque chauffante avec de l’eau chaude savonneuse. Rincez-la et séchez-la complètement. - Page 12 Réglage des commandes du tiroir chauffant • Voyants du tiroir chauffant et de la fonction de fermentation du pain • Réglage des commandes du tiroir chauffant et de fonction de fermentation du pain • Réglages de température du tiroir chauffant Témoins lumineux du tiroir chauffant (Warm &...
- Page 13 Retrait du tiroir chauffant • Préparation de la pâte à pain pour le tiroir chauffant • Retrait et remise en place du tiroir chauffant Préparation de la pâte à pain pour le tiroir chauffant Le tiroir chauffant comporte la fonction PROOF BREAD (Fermentation du pain) qui peut être utilisée pour la préparation de la pâte à...
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Page 14: Fonctions Des Touches Électroniques De Commande Du Four
Fonctions des touches électroniques de commande du four LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER LE FOUR. Pour utiliser votre four de façon optimale, familiarisez-vous avec les différentes caractéristiques et fonctions décrites ci-dessous. Des instructions détaillées pour chacune des fonctions sont données plus loin dans ce guide. -
Page 15: Réglage Des Commandes Du Four
Réglage des commandes du four • Réglage de l’horloge • Choix de l’affichage (12 heures / 24 heures) • Fonctionnement silencieux Réglage de l’horloge La touche CLOCK (Horloge) sert à régler l’horloge. L’horloge peut être réglée sur 12 ou 24 heures. L’horloge a été préréglée en usine pour un affichage sur 12 heures. -
Page 16: Fonction De Cuisson Continue Ou D'économie D'énergie
Réglage des commandes du four • Fonction de cuisson continue ou d’économie d’énergie 12 heures • Minuterie Réglage de la fonction de cuisson continue ou d’économie d’énergie 12 heures Les touches TIMER (Minuterie) et FLEX CLEAN (Autonettoyage) commandent les fonctions de cuisson continue ou d’économie d’énergie 12 heures. - Page 17 Réglage des commandes du four • Verrouillage du four • Affichage de la température Réglage de la fonction de verrouillage du four La touche commande la fonction de verrouillage du four. Cette fonction verrouille automatiquement la porte du four et empêche la mise en marche de la majorité...
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Page 18: Sauvegarde Et Rappel Des Réglages De Recettes
Réglage des commandes du four • Sauvegarde et rappel des réglages de recettes Réglage de la fonction de rappel de la recette La fonction de rappel de la recette est utilisée pour enregistrer et rappeler les réglages de vos recettes préférées. Cette fonction vous permet d’enregistrer un réglage sous chacune des 5 touches de cuisson de base. -
Page 19: Réglage Du Préchauffage
Réglage des commandes du four • Préchauffage des cuisinières électriques Réglage du préchauffage Pour obtenir des performances de cuisson optimales, utilisez la fonction de préchauffage PREHEAT . Celle-ci permet de préchauffer le four à la température de cuisson demandée et vous indique quand placer la nourriture dans le four. Le préchauffage n’est pas nécessaire lors du rôtissage ou de la cuisson de plats mijotés. -
Page 20: Réglage De La Cuisson Au Four
Réglage des commandes du four • Réglage de la cuisson au four Ce que vous devez savoir avant de régler les fonctions de cuisson au four de base : Cet appareil a été programmé en usine de façon à commencer toute opération de CUISSON AU FOUR, CUISSON À CONVECTION, RÔTISSAGE À... -
Page 21: Réglage Du Temps De Cuisson
Réglage des commandes du four • Réglage du temps de cuisson Réglage du temps de cuisson Les touches BAKE (Cuisson au four) et COOK TIME (Temps de cuisson) commandent la fonction de cuisson minutée. La minuterie automatique de la fonction de cuisson minutée ÉTEINT le four une fois que la durée de cuisson sélectionnée est écoulée. -
Page 22: Réglage De La Mise En Marche Différée
Réglage des commandes du four • Réglage de la mise en marche différée Réglage de la mise en marche différée Les touches BAKE , OVEN COOK TIME et DELAY START commandent la fonction de mise en marche différée. La minuterie automatique de la MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE DÉMARRE et ARRÊTE le four à l’heure que vous avez programmée. -
Page 23: Cuisson Au Gril Et Grille Pour Saisir
Réglage des commandes du four • Réglage de la cuisson au gril (cuisinière à gaz) La touche commande la fonction de cuisson au gril. Pendant la cuisson au gril, la chaleur rayonne vers le bas à partir du gril lui-même pour assurer une cuisson uniforme. La fonction de cuisson au gril est programmée pour débuter à une température de 550 °F (288 °C). -
Page 24: Réglage Du Rôtissage À Convection
Réglage des commandes du four Avantages du rôtissage à convection : — Certains aliments cuisent de 25 à 30 % plus rapidement, ce • Réglage du rôtissage à convection qui vous permet d’économiser temps et énergie. • Réglage de la cuisson pour les pains et les gâteaux —... -
Page 25: Réglage De La Cuisson À Convection
Réglage des commandes du four • Réglage de la cuisson à convection Avantages de la cuisson à convection : — Vous pouvez utiliser plusieurs grilles. — Aucun ustensile de cuisson spécial n’est requis. Réglage de la cuisson à convection La touche CONV BAKE commande la fonction de cuisson à... -
Page 26: Réglage De La Conversion À La Convection
Réglage des commandes du four • Réglage de la fonction de conversion à la convection • Réglage de la fonction d’ajout d’une minute Réglage de la fonction de conversion à la convection La touche CONV CONVERT (Conversion à la convection) est utilisée pour convertir automatiquement une cuisson standard en une cuisson à... -
Page 27: Réglage De La Sonde Thermique
Réglage des commandes du four • Utilisation de la sonde thermique (certains modèles) Utilisation et réglage de la sonde thermique Vérifier la température interne de vos aliments est la façon la plus efficace de vous assurer qu’ils ont eu une cuisson appropriée. Lorsque vous faites cuire de la viande comme des rôtis, des jambons ou de la volaille, vous pouvez utiliser la sonde pour vérifier la température interne de vos aliments avec précision. - Page 28 Réglage des commandes du four • Utilisation de la sonde thermique Utilisation et réglage de la sonde thermique (suite) Utilisation de la sonde thermique : 1. Préparez les aliments et insérez-y la sonde thermique de façon appropriée. NE FAITES PAS PRÉCHAUFFER le four ou ne commencez pas la cuisson avant d’avoir inséré...
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Page 29: Réglage De La Cuisson Lente
Réglage des commandes du four • Réglage de la fonction de cuisson lente • Lampe du four Réglage de la fonction de cuisson lente La touche SLOW COOK (Cuisson lente) sert à activer cette fonction. La cuisson lente sert à cuire les aliments plus lentement et à... -
Page 30: Réglage De La Fonction De Sabbat
Réglage des commandes du four • Réglage de la fonction de sabbat Pour régler la fonction de sabbat (à utiliser durant le sabbat et les fêtes juives) Les touches OVEN COOK TIME (Temps de cuisson du four) et DELAY START (Mise en marche différée) sont utilisées pour régler la fonction de sabbat. - Page 31 Réglage des commandes du four • Réglage de la fonction de sabbat (suite) • Réglage de la caractéristique Warm & Hold Il est recommandé d’appuyer deux fois sur la touche START (Mise en marche) si vous avez changé la température du four pendant que la fonction de sabbat était activée.
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Page 32: Autonettoyage
Autonettoyage • Préparation pour un cycle d’autonettoyage Pendant l’autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière peut devenir très chaud au toucher. NE LAISSEZ PAS d’enfant en bas âge sans surveillance près de l’appareil. Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées dégagées pendant l’autonettoyage d’une cuisinière. - Page 33 Autonettoyage • Réglage du cycle d’autonettoyage ou d’autonettoyage différé La touche FLEX CLEAN sert à démarrer un cycle d’autonettoyage. Vous pouvez également programmer un cycle de nettoyage différé en utilisant la touche DELAY START (Mise en marche différée). La fonction FLEX CLEAN permet de sélectionner un cycle d’autonettoyage d’une durée de deux (2:00) à...
- Page 34 Autonettoyage • Réglage du cycle d’autonettoyage ou d’autonettoyage différé INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR À la fin du cycle d’autonettoyage : 1. L’heure du jour, « HOT », « DOOR LOCKED » et « CLEAN » resteront affichés (reportez-vous à la figure 7). 2.
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Page 35: Ajustement De La Température Du Four
Ajustement de la température du four • Comment augmenter ou diminuer la température du four La température de cuisson du four est préréglée à l’usine. La première fois que vous vous servez du four, suivez les durées de cuisson et les températures indiquées sur la recette. Si vous pensez que le four est trop chaud ou qu’il n’est pas assez chaud, vous pouvez en ajuster la température. -
Page 36: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage • Tableau de nettoyage Surfaces : Comment nettoyer : Aluminium et vinyle Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon. Séchez avec un chiffon propre. Pièces peintes et pièces en Pour le nettoyage général, utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon. Pour les taches plastique du tableau de rebelles et la graisse accumulée, appliquez un détergent liquide directement sur la saleté. - Page 37 Entretien et nettoyage • Retrait et remise en place de la porte basculante du four • Entretien de la porte • Entretien et nettoyage de l’acier inoxydable (certains modèles) Retrait et remise en place de la porte basculante du four Emplacement des La porte est lourde.
- Page 38 Entretien et nettoyage • Nettoyage des zones concaves, du chapeau et de la tête des brûleurs Nettoyage des zones concaves, des chapeaux et des orifice d’allumage têtes des brûleurs de la surface de cuisson trous Faites preuve de prudence lorsque vous nettoyez la table de cuisson afin d’éviter de vous brûler.
- Page 39 Entretien et nettoyage • Remplacement des ampoules du four Remplacement des ampoules du four Les lampes du four S’ALLUMENT automatiquement à l’ouverture de la porte. Les lampes du four peuvent aussi être allumées manuellement en appuyant sur la touche . Les ampoules des lampes du four sont situées à l’arrière du four et sont protégées par un protecteur en verre retenu par une tige métallique.
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Page 40: Avant De Faire Appel Au Service Après-Vente
Avant de faire appel au service après-vente • Solutions aux problèmes courants Avant de faire appel au service après-vente, consultez cette liste. Cela pourrait vous faire économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes qui ne sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux. CAUSE POSSIBLE/SOLUTION PROBLÈME Mauvaise installation. - Page 41 Avant de faire appel au service après-vente • Solutions aux problèmes courants (suite) PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION Le four dégage beaucoup de fumée lors de La viande est placée trop proche du brûleur du gril. Changez la position de la grille en laissant la cuisson au gril.