Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Kenmore 970-3370 Serie
Sommaire des Matières pour Kenmore 970-3370 Serie
- Page 1 Gas Range Use & Care Guide Cuisinière à gaz Guide d’utilisation et d’entretien Models, Modèles 970-3370* * = color number, numéro de couleur Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8 Visitez notre site internet: www.sears.ca p/n 316462427 (0608)
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Page 2: Table Des Matières
Conservez ces instructions et votre reçu pour vous y reporter Service Sears .......... Dernière de couverture ultérieurement. Garantie sur appareil Kenmore Garantie limitée d’un an Si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon toutes les instructions fournies et qu’il présente un problème relié à un défaut de fabrication ou à... -
Page 3: Mesures De Sécurité Importantes
Mesures de sécurité importantes Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement. Le présent manuel contient des symboles et des renseignements importants concernant la sécurité. Veuillez porter une attention particulière à ces symboles et respectez toutes les directives fournies. Ce symbole attire l’attention sur des situations pouvant causer des dommages matériels, des blessures graves ou même la mort. - Page 4 Mesures de sécurité importantes • Ne laissez pas les enfants seuls : Ne les laissez pas seuls ou • Revêtements protecteurs : N’utilisez pas de papier d’aluminium pour sans surveillance à proximité de l’appareil lorsqu’il fonctionne. recouvrir les cuvettes des brûleurs de surface ou la sole du four, sauf si une telle utilisation est recommandée dans ce guide.
- Page 5 Mesures de sécurité importantes Avis de sécurité important La loi de Californie « Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act » exige que le gouverneur de la Californie publie une liste des substances connues comme pouvant entraîner le cancer, des anomalies congénitales ou d’autres problèmes liés au système reproducteur, et exige que les entreprises préviennent les clients des dangers possibles qu’entraîne une exposition à...
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Page 6: Contrats De Protection
® product is designed, manufactured and que nous vendons. tested to provide years of dependable operation. But like all Votre produit Kenmore ® est conçu, fabriqué et essayé pour products, it may require service from time to time. The vous assurer des années d'un fonctionnement fiable. -
Page 7: Caractéristiques De La Cuisinière
Caractéristiques de la cuisinière Votre cuisinière à gaz possède les caractéristiques suivantes : Régulateur de four électronique avec minuterie. Brûleur avant gauche à soupape et bouton. Brûleur arrière gauche à soupape et bouton. Brûleur central avant à soupape et bouton (certains modèles). Élement-pont à... -
Page 8: Avant L'utilisation Du Four
Avant l’utilisation du four Emplacement de l’évent du four ÉVENT DU FOUR L’évent du four est situé sous le dosseret (fig. 1). Lorsque le four est chaud, l’air chaud s’échappe par l’évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation d’air et de bons résultats de cuisson. -
Page 9: Commandes Des Brùleurs De Surface
Commandes des brûleurs de surface Commandes des brûleurs de surface Votre cuisinière peut être munie de brûleurs de surface de différentes tailles. La capacité du brûleur à chauffer les aliments plus rapidement et en plus grands volumes est proportionnelle à sa taille. Le brûleur de mijotage SIMMER (certains modèles) est utilisé... - Page 10 Commandes des brùleurs de surface Réglage de l’élément-pont L’élément-pont est composé de 3 brûleurs individuels connectés de l’avant à l’arrière de la table de cuisson. Les brûleurs avant et arrière de l’élément-pont peuvent être Brûleur utilisés séparément. Vous pouvez aussi utiliser l’élément-pont pour combiner la arrière puissance de cuisson des parties centrale et arrière de l’élément-pont.
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Page 11: Utilisation De La Table De Cuisson
Utilisation de la table de cuisson Entretien de la plaque chauffante Avant la première utilisation : • Lavez la plaque chauffante à l’eau chaude savonneuse. Rincez-la et séchez-la complètement. Après chaque utilisation : • Entreposez la plaque chauffante dans un endroit sec. •... -
Page 12: Fonctions Des Commandes Du Four
Fonctions des commandes du four LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER LE FOUR. Pour utiliser votre four de façon optimale, familiarisez- vous avec les différentes caractéristiques et fonctions décrites ci-dessous. Des instructions détaillées pour chacune des fonctions sont données plus loin dans ce guide. DELAY START (mise en TIMER SET/OFF (minuterie CONV CONVERT (conversion à... -
Page 13: Commandes Du Four
Commandes du four • Réglage de l’horloge • Choix de l’affichage (12 heures/ 24 heures) Réglage de l’horloge La touche CLOCK sert à régler l’horloge. L’horloge peut être réglée sur 12 ou 24 heures. L’horloge a été préréglée en usine pour un affichage sur 12 heures. Lorsque la cuisinière est branchée pour la première fois ou après une panne de courant, la minuterie de l’afficheur clignote et est accompagnée du code de panne «... - Page 14 Commandes du four • Fonction de cuisson continue ou d’économie d’énergie 12 heures • Minuterie Réglage de la fonction de cuisson continue ou d’économie d’énergie 12 heures Les touches TIMER SET/OFF et FLEX CLEAN commandent les fonctions de cuisson continue ou d’économie d’énergie 12 heures.
- Page 15 Commandes du four • Verrouillage du four • Affichage de la température Réglage de la fonction de verrouillage du four La touche commande la fonction de verrouillage du four. Cette fonction verrouille automatiquement la porte du four et empêche la mise en marche du tiroir chauffant et de la majorité des commandes du four. Elle ne désactive pas l’horloge, la minuterie ou l’éclairage intérieur du four.
- Page 16 Commandes du four • Fonctionnement silencieux Réglage du fonctionnement silencieux Les touches DELAY START et FLEX CLEAN commandent la fonction de fonctionnement silencieux. Cette fonction permet de faire fonctionner le four sans que ce dernier n’émette de bruits ou de bips lors de son fonctionnement ou de son réglage. Si vous le désirez, vous pouvez programmer le fonctionnement silencieux des commandes et du régulateur, puis revenir plus tard au fonctionnement normal, avec tous les bips et sons habituels.
- Page 17 Commandes du four • Préchauffage Réglage du préchauffage Pour obtenir des performances de cuisson optimales, utilisez la fonction de préchauffage PREHEAT . Celle-ci permet de préchauffer le four à la température de cuisson demandée et vous indique quand placer la nourriture dans le four. Utilisez cette fonction en combinaison avec la touche Bake lorsqu’on vous demande de préchauffer le four dans une recette.
- Page 18 Commandes du four • Cuisson au four Réglage de la cuisson au four La touche BAKE commande la cuisson au four normale. Si un préchauffage est nécessaire, reportez-vous à la section portant sur la fonction PREHEAT pour obtenir des instructions. Le four peut être programmé pour la cuisson à des températures allant de 170 °F (77 °C) à...
- Page 19 Commandes du four • Cuisson minutée Réglage de la cuisson minutée Les touches BAKE et COOK TIME commandent la fonction de cuisson minutée. La minuterie automatique de la fonction de cuisson minutée ÉTEINT le four une fois que la durée de cuisson programmée est écoulée. INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR...
- Page 20 Commandes du four • Réglage de la mise en marche différée (Cuisson minutée différée) Réglage de la mise en marche différée Les touches BAKE , COOK TIME et DELAY START commandent la fonction de cuisson minutée différée. La minuterie automatique de la cuisson minutée différée DÉMARRE et ARRÊTE le four à l’heure que vous avez programmée. INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR...
- Page 21 Commandes du four • Réglage de la cuisson au gril (cuisinière à gaz) La touche commande la fonction de cuisson au gril. Lors de la cuisson au gril, la chaleur rayonne vers le bas à partir du gril lui-même pour assurer une cuisson uniforme. La fonction de cuisson au gril est programmée pour débuter à une température de 550 °F (288 °C).
- Page 22 Commandes du four • Réglage de la cuisson à convection Avantages de la cuisson à convection : — Certains aliments cuisent de 25 à 30 % plus rapidement, ce qui vous permet d’économiser temps et énergie. — Vous pouvez utiliser plusieurs grilles. —...
- Page 23 Commandes du four • Réglage du rôtissage à convection Réglage du rôtissage à convection La touche CONV ROAST est conçue pour procurer à cette fonction une performance de cuisson optimale. Elle permet de combiner programme de cuisson, ventilateur de convection et élément chauffant pour rôtir viande et volaille. Le préchauffage n’est pas nécessaire pour la viande et la volaille.
- Page 24 Commandes du four • Réglage de la fonction de conversion à la convection • Réglage de la fonction d’ajout d’une minute Réglage de la fonction de conversion à la convection La touche CONV CONVERT est utilisée pour convertir automatiquement une cuisson standard en une cuisson à convection. Lorsqu’elle est réglée correctement, cette fonction affiche la température convertie (réduite).
- Page 25 Commandes du four • Réglage de la fonction de rappel de la recette Réglage de la fonction de rappel de la recette La touche RECIPE RECALL est utilisée pour enregistrer et rappeler les réglages de votre recette préférée. Cette fonction vous permet d’enregistrer et de rappeler entre 1 et 3 réglages différents.
- Page 26 Commandes du four • Réglage de la fonction de cuisson lente Réglage de la fonction de cuisson lente La touche SLOW COOK sert à activer la fonction de cuisson lente. Cette dernière cuit les aliments plus lentement, à une température plus basse. Elle permet d’obtenir des résultats de cuisson comparables à ceux obtenus avec une mijoteuse ou «...
- Page 27 Commandes du four • Réglage de la fonction du jour du sabbat Pour régler la fonction de sabbat (à utiliser durant le sabbat et les fêtes juives) Les touches COOK TIME et DELAY START sont utilisées pour régler la fonction de sabbat. La fonction de sabbat peut être utilisée seulement avec la touche .
- Page 28 Commandes du four • Réglage de la fonction du jour du sabbat (suite) • Réglage de la fonction de maintien au chaud Warm & Hold • Lampe du four Il est recommandé d’appuyer deux fois sur la touche START si vous avez changé la température du four pendant que la fonction de sabbat était activée.
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Page 29: Commandes Du Tiroir Chauffant
Commandes du tiroir chauffant • Disposition des grilles du tiroir chauffant • Utilisation du tiroir chauffant Disposition de la grille du tiroir chauffant (Warm & Ready ) (certains modèles) Remarque : Utilisez le tiroir chauffant pour garder les aliments chauds, par exemple : les légumes, les sauces, les viandes, les plats mijotés, les biscuits et les petits pains, les pâtisseries et les assiettes à... - Page 30 Commandes du tiroir chauffant • Voyant du tiroir chauffant • Retrait et remise en place du tiroir chauffant Voyant du tiroir chauffant (Warm & Ready ) (certains modèles) Le voyant est situé au-dessus de la commande du thermostat du tiroir chauffant. Il s’allume lorsque la commande est réglée et reste allumé...
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Page 31: Autonettoyage
Autonettoyage • Préparation pour un cycle d’autonettoyage Pendant l’autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière peut devenir très chaud au toucher. NE laissez PAS d’enfant en bas âge sans surveillance près de l’appareil. Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées dégagées pendant l’autonettoyage d’une cuisinière. - Page 32 Autonettoyage • Réglage de l’autonettoyage Flex Clean • Réglage de l’autonettoyage différé Flex Clean La touche FLEX CLEAN sert à démarrer un cycle d’autonettoyage. Vous pouvez également programmer un cycle de nettoyage différé en utilisant la touche DELAY START . La fonction FLEX CLEAN permet de sélectionner un cycle d’autonettoyage d’une durée de deux (2:00) à...
- Page 33 Autonettoyage • Réglage de l’autonettoyage Flex Clean • Réglage de l’autonettoyage différé Flex Clean INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR Lorsque le cycle d’autonettoyage est terminé : 1. L’heure du jour et les icônes « DOOR LOCKED » et « CLEAN » restent affichées.
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Page 34: Ajustement De La Température Du Four
Ajustement de la température du four • Comment augmenter ou diminuer la température du four La température du four est réglée à l’usine. La première fois que vous vous servez du four, suivez les durées de cuisson et les températures indiquées dans la recette. -
Page 35: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage • Tableau de nettoyage Surfaces Comment nettoyer Aluminium (garnitures), vinyle Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon. Séchez avec un linge propre. Verre, peinture, et parties de la Pour le nettoyage général, utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon. Pour les caisse, boutons de commande taches rebelles et la graisse accumulée, appliquez un détergent liquide directement sur la et garnitures décoratives en... - Page 36 Entretien et nettoyage • Retrait et remise en place de la porte basculante du four • Remplacement de l’ampoule du four Retrait et remise en place de la porte basculante du four Emplacement des charnières La porte est lourde. Pour la ranger de façon sécuritaire pendant le de porte nettoyage, posez-la à...
- Page 37 Entretien et nettoyage • Nettoyage des zones concaves, du chapeau et de la tête des brûleurs Nettoyage des zones concaves et du chapeau et de la tête des brûleurs Les zones concaves et le chapeau et la tête des brûleurs doivent être nettoyés régulièrement. Les gicleurs doivent être propres pour empêcher un mauvais allumage et une flamme inégale.
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Page 38: Avant De Faire Appel Au Service Après-Vente
Avant de faire appel au service après-vente • Solutions aux problèmes courants Avant de faire appel au service après-vente, consultez cette liste. Elle pourra vous faire économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes qui ne sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux. PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION La cuisinière n’est pas de niveau. - Page 39 Avant de faire appel au service après-vente • Solutions aux problèmes courants (suite) PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION Le four dégage beaucoup de fumée lors La viande est placée trop proche du brûleur du gril. Changez la position de la grille du four en de la cuisson au gril.
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Page 40: Recettes Pour La Cuisson Lente
Recettes pour la cuisson lente Placez les côtelettes de porc sur le dessus. Saupoudrez le Poitrine de dinde mijotée poivre d’assaisonnement et le persil sur les côtelettes de porc. 1 poitrine de dinde Couvrez la rôtissoire d’un couvercle ou de papier d’aluminium 2 tasses de bouillon de poulet et placez sur la grille du four.