maal. Ga altijd iets terug staan van het
apparaat als u de deur van het apparaat
tijdens de werking opent. Om de con-
dens te verminderen, dient u het appa-
raat 10 minuten te laten voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het
apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bo-
dem van het apparaat en bedek de bo-
dem tijdens de bereiding niet met alumi-
niumfolie. Dit kan de bakresultaten veran-
deren en de emaillelaag beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend
als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd ge-
bruikt, dient u één niveau ertussen leeg te
laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voed-
sel om te oven te behoeden voor blijven-
de vetvlekken.
Bak- en braadtabel
GEBAK
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Schuimtaart
Zandtaartdeeg
Kwarktaart met
karnemelk
Appelgebak
(appeltaart)
Strudel
Jamtaart
Vruchtencake
Cake, zacht
(vetvrije cake)
Kerstgebak/
machtige
vruchtencake
Pruimentaart
Boven + onder-
warmte
Temp
[°C]
2
170
2
170
1
170
1
170
2
175
2
170
2
170
2
170
2
170
2
170
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rus-
ten voordat u het aansnijdt, zodat het
vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje wa-
ter in de lekbak gieten. Om rook te ver-
mijden, voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het volu-
me.
Houd in eerste instantie het bereidingspro-
ces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit
apparaat de beste instellingen (tempera-
tuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookge-
rei, recepten en hoeveelheden.
Warme lucht
Temp
Ovenniveau
[°C]
2 (1 en 3)
165
2 (1 en 3)
160
2
165
2 (1 en 3)
160
2
150
2 (1 en 3)
160
2
155
2
160
2
160
2
165
Berei-
dingstijd
Notities
[min]
45 - 60
In een cakevorm
24 - 34
In een cakevorm
60 - 80
In een cakevorm
van 26 cm
100 - 120
In twee cakevor-
men van 20 cm
op een bakroos-
ter
60 - 80
Op een bakplaat
30 - 40
In een cakevorm
van 26 cm
60 - 70
In een cakevorm
van 26 cm
35 - 45
In een cakevorm
van 26 cm
50 - 60
In een cakevorm
van 20 cm
50 - 60
In een broodvorm
1)
progress 9