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4.9 RÉGLAGES
Sélectionner d'un des postes suivants :
g
Proofing
International
Date
Clock
Food Safety
LANGUE
Settings
Language
Dansk
Deutsch
Eesti
English
English
sélectionner la langue
déroulement liste langues
INTERNATIONAL
Régler la langue
Settings
1
International
Language
English
Date Format
-
DD/MM/YYYY +
29/03/2010
Time Format
24 H
Temperature
°C
°C
Back
sélectionner l'unité de mesure pour la température
(°C Celsius ou Fahrenheit °F)
sélectionner le format désiré de l'heure
sélectionner le format désiré de la date (+/-)
Langue
International
Date
Heure
Sécurité alimentaire
.........................
.................................
2
AM/PM
AM/PM
°F
Next
DATE
Avec le signe +/- (ou avec le clavier), introduire la date et l'heure.
Settings
Date
Day
30
Month
07
Year
2009
Les réglages d'exemple sur les 2 fi gures sont :
Date
30 juillet 2009
Horaire
4 heures 35 de l'après-midi (PM : Post Meridian)
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Settings
Food Safety
Food Safety Control
OFF
ON
Save FSC Log to USB
HACCP
OFF
Basic
Integrated
Save HACCP Log to USB
START
- FSC : voir paragraphe 4.4.4
- HACCP : en fonction du système requis, il est possible d'enre-
gistrer les données de cuisson sur clé USB (Basic) ou bien sur
PC (Integrated)
GREEN SPIRIT
Général
Four en veille après 0:30
Pas de préchauffage chaudière
Éteindre les lampes
Après (x) qd pas de cuisson
Nettoyage
Rinçage
Passer phase de séchage
Réduire consommation d'eau
SONS
Tonalité des touches
Volume du buzzer standard
Volume du buzzer fort
Sonnerie de fi n de cuisson : 1
MANUEL
Activer Manuel
Général
Montrer la valeur réelle
Cuisson Multiphase
Dèpart différeé
Minuteur/ température
Cuissosn courte
Cuisson MultiTimer
Coisson Eco-Delta
130
HORAIRE
Settings
Time
4:35
PM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
AM/PM
Sécurité Alimentaire
FSC (Food Safe Control)
sélectionné ON
sauvegarde des données FSC sur USB
(avec FSC actif)
HACCP (Hazard Analisys and
Critical Control Points)
sélectionné Basic
enregistre les données HACCP Basic
sur USB