Adaptation À Un Autre Type De Gaz; Accès Aux Éléments; Remplacement Réducteur (Plaquette); Remplacement Du Diaphragme (Buse) - Electrolux 6 GN 1/1 Instructions Pour L'installation Et L'utilisation

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7. ADAPTATION À UN AUTRE TYPE DE GAZ
Attention : L'appareil est réglé en usine pour un type
de gaz donné, comme indiqué sur les autocollants
appliqués sur l'appareil et sur l'emballage. Pour une
éventuelle adaptation à un autre type de gaz, suivre
scrupuleusement les consignes données ci-après, en utilisant
les diaphragmes (buses) se trouvant dans le sachet livré avec
la machine.
7.1 ACCÈS AUX ÉLÉMENTS
• Enlever le panneau latéral gauche de l'appareil.
7.2 REMPLACEMENT RÉDUCTEUR (PLAQUETTE)
DU VENTILATEUR-BRÛLEUR
Le réducteur (plaquette) doit être remplacé pour les gaz G30 et
G31 (G.P.L.) uniquement dans certains modèles comme indiqué
dans le TABLEAU 2 (pages suivantes).
Le diamètre du trou central du réducteur est indiqué en millimètres.
• Dévisser les 2 écrous "P" de fi xation de la plaquette "L" au
brûleur "H".
• Desserrer les 4 écrous "F" de fi xation du ventilateur "G" au
brûleur "H".
• Remplacer la plaquette "L" (avec les 2 joints "M") par celle pour
les gaz G30 et G31 (GPL)
• Enfi ler les 2 pivots "L1" de la plaquette "L" dans les 2 fentes
"H1" et revisser les 2 écrous "P" (avec rondelle correspondante).
• Revisser les 4 écrous "F"(avec rondelle correspondante).

7.3 REMPLACEMENT DU DIAPHRAGME (BUSE)

DE LA VANNE À GAZ
• Desserrer l'écrou à six pans de raccord "A" avec son joint "A1"
et remplacer le diaphragme "B" (buse) par celui adapté au type
de gaz utilisé pour le brûleur concerné (convecteur ou générateur
de vapeur) et au modèle de four acheté (voir le Tableau n° 2 -
pages suivantes). Le diamètre de la buse indiqué en centièmes
de millimètre est estampillé sur le corps de celle-ci (par exemple,
diaphragme ø 3,5 mm, estampillage : 350)
• Revisser à fond l'écrou à six pans de raccord "A" avec son joint
"A1".
• Répéter les opérations ci-dessus pour les autres vannes (si
elles sont présentes) et procéder conformément aux consignes
données dans le paragraphe suivant.
7.3.1 MODIFICATION PARAMÈTRES
• Modifi er les paramètres de la carte électronique relatifs au
contrôle du ventilateur brûleur comme indiqué dans le manuel
de service (non fourni).
7.4 RÉGLAGE DE LA VANNE À GAZ
Remarque : les réglages indiqués ci-dessous doivent être
uniquement effectués par des techniciens agréés par le
fabricant.
Pour régler la pression (négative) de la vanne à gaz, en l'adaptant
à un type de gaz différent de celui préréglé, procéder comme suit :
• Desserrer la vis d'étanchéité fi letée "D" de la prise de pression
de la vanne à gaz et y raccorder un manomètre ayant une
résolution minimum de 1 Pa ;
• Enlever le bouchon "E1" de la vis de réglage.
• Allumer le brûleur en sélectionnant sur le bandeau de commande
un cycle de cuisson à AIR CHAUD pour le convecteur et VAPEUR
pour le générateur de vapeur (Voir le chapitre "Mode d'emploi").
• Intervenir (1 minute après l'allumage du brûleur) avec un outil
adéquat sur la vis "E" de la vanne en réglant la pression (négative)
pour lire sur le manomètre la valeur indiquée dans le TABLEAU
(Fig. 2b)
2 (pages suivantes) au niveau du brûleur en question. Attendre
quelques minutes et (si la valeur a changé) régler encore la vis "E".
• Une fois le réglage terminé, remonter le bouchon "E1" et le
rendre étanche avec de la peinture rouge en faisant attention à
ne pas boucher les trous d'évent sur la vanne.
• Éteindre le brûleur.
• Répéter les opérations ci-dessus pour les autres vannes (si
elles sont présentes).
7.6 PLAQUE DE SÉLECTION DU GAZ
Après avoir effectué la conversion à un autre type de gaz, utiliser
le talon autocollant du gaz utilisé et l'appliquer à la place de celui
existant sur le four. Il doit être prélevé parmi ceux se trouvant
dans le sachet fourni.
(Fig. 2a)
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(fi g.2a)
Attention :
À la fi n des opérations d'adaptation, remonter les
panneaux extérieurs du four.
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Ce manuel est également adapté pour:

10 gn 1/110 gn 2/120 gn 1/120 gn 2/1

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