Extinction En Cas De Panne - Electrolux 6 GN 1/1 Instructions Pour L'installation Et L'utilisation

Utilitaries
  FSC
  Montre valeur F pdt la cuisson
  Demandez Règlage FSC dèpart
  Infos cuisson dans le menu
  Montre l'aiguillon et cuisson temporisée
Maintien
Réglage de base T° convection
Réglage de base T° vapauor 70°
Sonde augmentation de T° Δ5°
Cycle par défault
AUTOMATIQUE
  Activer en automatique
  Valider gestion préréglages
Gestion des préréglages
  Valider sauvegarde
  Valider modifi cations
  Val. superp. valeur par défaut
  Valider effacement
  Valider effac. valeur par défaut
  Valider chargement depuis USB
  Valider enregistrement sur USB
  Valider MultiTimer
Cycles spéciaux
  Cuisson basse Temperature
  Fermentation
  Régénération
PROGRAMMES
  Activer les programmes
  Valider fonctions évoluées
  Valider sauvegarde Programmes
  Valider modifi cation Programmes
MULTITIMER
  Valider MultiTimer
  Valider MultiTimer évolué
  Valider Programmes
  Val. récupération de température
Programmes
  Valider sauvegarde Programmes
  Valider modifi cation Programmes
  Valider effac. Programmes
  Charger les préréglages
Préréglages Multitimer
  Valider sauvegarde Préréglages
  Valider modifi cation Préréglages
  Valider effacement Préréglages
NETTOYAGE
  Activer le nettoyage
  Force après 0:00 de la cuisson
Cycle par défault
  Faible
  Moyen
  Fort
  Extra Fort
MOT DE PASSE
Défi nir un mot de passe
DÉMARRRAGE AUTOMATIQUE
 Activer "Autostart"
CHARGER / ENREGISTRER CONFIGURATION
ENREGISTRER Confi guration du Four sur LA CLÉ USB :
1) Insérer la clé USB.
2) Entrer dans le menu Paramètres
3) Ouvrir le tiroir et sélectionner le symbole
(décharger sur la clé USB)
Attendre la fi n du processus de déchargement.
4) Appuyer sur OK et retirer la clé.
>
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CHARGER Confi guration du Four à partir de la clé USB :
1) Insérer la clé USB.
2) Entrer dans le menu Paramètres
3) Ouvrir le tiroir et sélectionner le symbole
(charger à partir de la clé USB)
4) Sélectionner le fi chier désiré (ex. : UI40_01.zip)
Attendre la fi n du processus de chargement.
Attention : Ies recettes / programmes avec le même nom
seront superposés.
5) Appuyer sur OK et retirer la clé.
4.8.1 ENTRETIEN
VIDANGE GÉNÉRATEUR DE VAPEUR
Évacuation manuelle de l'eau du générateur de
vapeur : en appuyant sur le bouton, on décharge l'eau
du générateur de vapeur (Voir
PÉRIODIQUE GÉNÉRATEUR DE VAPEUR
Attention! Afi n d'éviter une accumulation
excessive de calcaire dans le générateur
de vapeur, il est nécessaire de :
 respecter les paramètres de l'eau d'alimentation
– voir installation ;
 vidanger toujours le générateur en fin de
journée.
DÉTARTRAGE GUIDÉ
Le détartrage guidé du générateur de vapeur (boiler)
avec du VINAIGRE pur aide l'opérateur lors des
opérations d'élimination du calcaire.
Pour son utilisation, voir le paragraphe 6.1 ENTRETIEN
PÉRIODIQUE DU GÉNÉRATEUR DE VAPEUR.
ASSISTANCE TECHNIQUE
Assistance technique
En appuyant sur ce bouton, le mot de passe d'accès à
la zone réservée au personnel technique est demandé
pour pouvoir intervenir sur les différents paramètres
de fonctionnement du four.

5. EXTINCTION EN CAS DE PANNE

En cas de panne, désactiver l'appareil :
• Désenclencher l'interrupteur automatique d'alimentation électri-
que en amont de l'appareil et fermer les robinets d'eau et de gaz.
• S'adresser à un centre d'assistance technique avec personnel
formé et autorisé par le fabricant.
IMPORTANT !
Avec cycle de cuisson en cours, la signalisation d'un code
d'erreur est accompagnée par le fonctionnement continu de
la sonnerie et par l'arrêt du cycle.
Dans ce cas, l'appareil peut être utilisé dans des modalités
qui n'impliquent pas les conditions pour lesquelles l'erreur
est engendrée. À cet effet, il suffi t de programmer le four
pour un cycle qui n'utilise pas le composant endommagé.
Le service d'assistance technique doit être informé sur le
code d'alarme qui apparaît sur l'affi cheur.
FR
6.1 ENTRETIEN
).