ETNA CM350ZT Mode D'emploi page 15

BEDIENING
Hete lucht + onderwarmte
• Het gerecht wordt verwarmd met zowel hete lucht vanuit de achterkant van
de oven als het onderste verwarmingselement.
• Deze functie wordt gebruikt voor een knapperig en bruin resultaat bij o.a.
het bakken van pizza, vochtig gebak, vruchtentaarten, bladerdeeg en
kruimeldeeg.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven.
• Aanbevolen temperatuur: 200 °C
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.
Grote grill
• Verwarming door middel van het bovenste verwarmingselement en het
grillelement.
• Deze stand kan worden gebruikt voor schotels en bakwaren die een
kenmerkende bodemkorst of gratinering nodig hebben. Gebruik deze stand
net vóór het einde van de bak- of braadtijd. Plaats het ovenrooster in het
bovenste gedeelte van de oven en de bakplaat in het midden van de oven.
Houd voortdurend oog op het bereidingsproces. Door de hoge temperatuur
kan het gerecht snel aanbranden.
• Maximaal toegestane temperatuur: 235 °C
Bovenwarmte + onderwarmte
• Verwarmen met de verwarmingselementen aan boven- en onderzijde.
• Deze stand kan worden gebruikt voor traditioneel bakken en braden.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven.
• Aanbevolen temperatuur: 200 °C
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.
Bovenwarmte + onderwarmte + ventilator
• Verwarmen met de verwarmingselementen aan boven- en onderzijde.
De warmte wordt door de ventilator verspreid.
• Deze stand wordt gebruikt voor het bakken van gistdeeggebak en het
conserveren van fruit en groenten.
• Plaats een niet te hoge bakplaat in het onderste gedeelte van de oven, zodat
hete lucht ook over de bovenkant van het voedsel kan circuleren.
• Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Bovenwarmte
• Verwarmen met alleen het element voor bovenwarmte.
• Deze stand kan worden gebruikt wanneer u de bovenlaag van uw gerecht wilt
bakken/braden.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven.
• Aanbevolen temperatuur: 150 °C
NL 15