Que faire si ...
Comportement inattendu
Problème
De l'eau s'accumule sur
le couvercle.
La vapeur s'échappe
soudainement par la
porte.
Bruits
Problème
Il se peut que vous en-
tendiez un bruit sourd
au moment de la mise
en marche ou de l'arrêt
de votre four à vapeur,
ou pendant qu'il fonc-
tionne.
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Cause et solution
Cela n'indique pas un défaut de l'appareil. Dans
une certaine plage de températures, la vapeur qui
est évacuée pour réguler la pression se condense à
l'intérieur du couvercle à double paroi et s'évacue
vers la charnière de porte.
La sécurité anti-surpression et/ou la vanne de sécu-
rité s'est déclenchée.
Effectuez les opérations décrites au chapitre "Dis-
positifs de sécurité", section "Sécurité anti-sur-
pression/Vanne de sécurité".
Le joint de la porte en caoutchouc n'est pas correc-
tement installé ou présente des dégâts, par ex. des
fissures.
Posez correctement le joint ou remplacez-le.
Cause et solution
Ce n'est ni un dysfonctionnement ni une anomalie.
Il s'agit en fait du bruit du pompage de l'eau.