Mise hors tension
Risque d'électrocution lié à la
tension réseau.
Une remise en marche de la tension
secteur pendant les opérations de
réparation et/ou de maintenance
peut provoquer une électrocution.
Prenez les précautions nécessaires
pour éviter une remise sous tension
accidentelle.
Si le four à vapeur doit être mis hors
tension, procéder de la façon suivante,
en fonction du type du réseau :
Fusibles
Sortir entièrement les cartouches fu-
sibles des bouchons porte-fusibles.
Coupe-circuits automatiques à vis
Appuyer sur le bouton de test (rouge)
jusqu'à ce que le bouton du milieu
(noir) se déclenche.
Disjoncteurs encastrables
(Interrupteur de protection, minimum
type B ou C) : faites basculer le levier
de 1 (marche) à 0 (arrêt).
Disjoncteur différentiel
(Disjoncteur de protection) : mettez
l'interrupteur principal de 1 (marche)
à 0 (arrêt) ou appuyez sur la touche
de contrôle.
Câble de raccordement au réseau
Le four à vapeur doit être raccordé
conformément au schéma électrique,
avec un cordon d'alimentation de type
H 05 VV-F (isolation PVC) de la section
appropriée.
Consultez le schéma électrique pour
connaître les possibilités de raccorde-
ment.
La plaque signalétique vous indique la
tension admissible pour votre four à va-
peur et la puissance de raccordement
correspondante.
Remplacer le cordon d'alimentation
Risque d'électrocution dû à la
tension réseau.
Un raccordement non conforme peut
provoquer des électrocutions.
Faites remplacer le cordon d'alimen-
tation exclusivement par un électri-
cien qualifié.
En cas de remplacement du câble d'ali-
mentation, utilisez exclusivement un
câble de type H 05 VV-F avec une sec-
tion adaptée. Un cordon d'alimentation
plus long est disponible auprès du fa-
bricant ou du service après-vente.
Installation
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