Modes De Cuisson - Miele DGD 7035 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Modes de cuisson

Mode de cuisson
 Cuisson vapeur sous
pression
Pour cuisson des aliments ré-
sistants à la pression, extrac-
tion de jus et applications spé-
ciales
 Cuisson vapeur
Cuisson universelle, stérilisa-
tion, extraction de jus et appli-
cations spéciales
 Réchauffage
Pour réchauffer en douceur les
aliments déjà cuits
 Décongélation
Pour décongeler en douceur
les aliments surgelés
* Vous pouvez modifier la température préconisée par étapes de 5 °C dans les limites de la
plage de température indiquée. Si vous souhaitez modifier la température par étapes de 1 °C,
modifiez au préalable le réglage d'usine (voir chapitre "Réglages").
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Température
préconisée
120 °C
100 °C
95 °C
60 °C
Plage de températures*
réglage
d'usine
105–120 °C
40–100 °C
95 °C
50–60 °C
modifié
101–120 °C
40–100 °C
–
50–60 °C