Onderhoud - BORETTI Da Vinci Mode D'emploi

Onderhoud

Schoonmaken van de infraroodbrander
Het is noodzakelijk dat de onderste infraroodbrander na elk gebruik op zijn minst vijf minuten
met de kap open aan te laten staan, zodat vleesvocht en restjes kunnen verdampen. Als u dit
niet doet zal de brander beschadigd raken. Het is zo nu en dan nodig om het as dat zich op het
oppervlak van de brander verzamelt weg te blazen, te vegen, of te stofzuigen. Dit moet
voorzichtig gebeuren en alleen als de brander is afgekoeld.
Bescherm de infraroodbranders
De branders van uw barbecue zijn gemaakt om een gedurende een lange tijd goed te
presteren. U dient echter een aantal stappen te ondernemen om ervoor te zorgen dat de
keramieken oppervlakken van de branders niet zullen barsten. Als dit wel gebeurt, werken de
branders niet meer.
Hieronder staan de meest voorkomende oorzaken van barsten en de stappen die u kunt
nemen om ze te voorkomen.
Schade die veroorzaakt wordt door het niet opvolgen van deze stappen valt niet onder de
garantie. Zorg ervoor dat er geen harde objecten op het keramiek terechtkomen. Doe met
name voorzichtig als u de roosters of andere onderdelen in de barbecue legt of ze eruit haalt.
Als een dergelijk object op het keramiek valt, is het zeer waarschijnlijk dat er barsten ontstaan.
Hete lucht kan niet goed ontsnappen
De branders kunnen alleen goed werken als de hitte die ze aanmaken, ook kan ontsnappen. Kan dit
niet, dan krijgen de branders mogelijk niet genoeg zuurstof, wat een na-ontsteking tot gevolg kan
hebben, vooral als de branders in de "HOOG"-stand staan. Als dit keer op keer gebeurt kunnen er
in de branders barsten ontstaan. Om deze reden zitten er ventilatiekoepels rondom de
barbecue. Hierdoor kan hete lucht ontsnappen. Zorg ervoor dat er altijd voldoende ruimte om
het kookoppervlak open wordt gehouden (de roosters zorgen voor voldoende ruimte). Bedek de
ventilatiekoepels nooit met folie of andere materialen die de luchtstroom belemmeren. Let erop
dat het oppervlak NOOIT helemaal bedekt is, bijvoorbeeld door een grote pan.
Algemeen onderhoud
• Zorg dat de luchtstroom en de ontstekingsgedeeltes NOOIT belemmerd worden.
• Zorg dat de ventilatie openingen onder de barbecue niet afgedekt worden.
• Controleer altijd de branders op een correcte werking.
Vervangen van de gasslang
De gasslang dient iedere twee jaar vervangen te worden. Rubberen gasslangen kunnen uitdrogen en
hierdoor kan er een gaslekkage ontstaan.
NL
FR
25