822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 272 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20
Насадка
Подрібнення
Металеве
лезо
Рублене
Металеве
м'ясо
лезо
Панірувальні
Металеве
сухарі
лезо
Приготуванн
Металеве
я пюре
лезо
Змішування
Металеве
лезо
Змішування
Металеве
лезо
Замішуванн
Пластикове
я тіста
лезо
Нарізання
Вставка для
тонкої нарізки
(№ 1)
Натирання
Вставка
для натирання
картоплі
(№. PG1)
Нарізання
Вставка для
смужок
нарізки
картоплі для
жарення(№ 3)
Натирання
Вставка для
натирання
сира(№ 4)
Розтирання
Вставка для
(грубе або
грубого,
тонке)
тонкого
розтирання(
№ 5 або 6)
Збивання
Диск для
збивання
272
Продукт
Макс.
об'єм
Овочі, напр. цибуля
фрукти
свіжі трави
1 пучок
горіхи, мигдаль
шоколад
М'ясо,
філе риби,
бекон
Сухарі, печиво
Варені фрукти або овочі
1,75 л
Рідке тісто для тортів,
800 мл
млинців і т.д.
Майонез
Тверде тісто, напр. для
1,5 кг
хліб і піцци
Овочі, напр. корнішон,
кабачки, морква і т.д.
Фрукти, напр. яблука,
помідори, м'ясо, ковбаса,
салямі і т.д.
Картопля
Картопля, морква,
пастернак
Сир пармезан
Шоколад
фрукти, напр. яблука
овочі, напр. морква
Рідкі суміші для тортів
яєчні білки
креми
Швидкі
Зауваження
сть
800 г
3 – 5
Фрукти та овочі мають
800 г
3
бути свіжими та твердими,
2
беріть шматки приблизно
500 г
5
однакового розміру.
400 г
4
500 г
4 – 6
Видаліть кістки і жили,
наріжте кубиками
розміром приблизно 2 см
125 г
3 або 4
Покришіть перед
обробкою
до
3 – 10
Додайте трохи води під
час обробки, якщо
необхідно
3 – 7
Змішуючи інгредієнти,
починайте з швидкості 1 і
потім збільшуйте її
1 л
Пульс
Не вимикайте прилад,
або 3
коли додаєте олію
1 – 5
Змішуючи інгредієнти,
починайте з швидкості 1 і
потім збільшуйте її
800 г
1 – 2
Беріть фрукти та овочі
приблизно однакового
розміру
Наріжте м'ясо шматками,
що легко увійдуть в отвір
до
1 – 2
напр. для вареників з
1 кг
картоплею
1 кг
1 – 2
500 г
1 – 2
Не тисніть штовхачем
дуже сильно
500 г
1 – 2
Поламайте шоколад на
1 кг
2-3 шматки
1 кг
1 кг
4 – 5
Не збивайте яєчні білки
2 – 10
занадто довго
4 – 6