Electrolux AFP7 Série Mode D'emploi page 178

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 178 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20
Višenamenska sekcija
Seckanje
Za jednolike rezultate treba
obrađivati delove približno iste
veličine. Pre obrade hrana treba da
bude izrezana ili izlomljena na
komade jednake veličine.
Pobrinite se da posuda nije
prepuna.
Naseckano meso
Isecite meso na kockice od pribl.
2 cm pre obrade.
Povrće
Povrće poput luka ogulite i
raščetvorite pre obrade.
Miksovanje
Količina za obradu zavisi od
viskoznosti obrađivanih vrsta
hrane.
Dodavanje sastojaka
Suve sastojke, poput brašna,
uspite u višenamensku posudu pre
obrade. Ti sastojci se ne moraju
mešati pre obrade u mikseru. Tečni
sastojci mogu da se dodaju kroz
otvor za punjenje za vreme obrade.
Tečni sastojci mogu da se dodaju
kroz otvor za punjenje za vreme
obrade.
Napomena:Kada obrađujete
sosove ili polutečne sastojke, može
biti potrebno da povremeno
isključite aparat, da bi se otvorio
poklopac višenamenske posude i
strugačem očistila stenka posude.
178
Rad sa držačem umetaka
Pravilno dodavanje hrane kroz
otvor za punjenje od velike je
važnosti.
Pripremljenu hranu izrežite malo
sitnije, ako je potrebno, tako da
lako prolazi kroz otvor za punjenje.
Delove hrane treba dodavati u
otvor za punjenje istovremeno, što
je moguće vertikalnije.
Delove hrane jednoliko pritiskajte
čepom. Snaga pritiskanja utiče na
koncentraciju izrezane hrane.
Za sledeća dodavanja koristite
1
isključivo čep. Nikada ne gurajte
prste u otvor za punjenje !
Aparat može da se ošteti ako se
čepom prejako pritišće !
Između čepa i držača umetka uvek
3
ostaje malo neobrađene hrane.
Ribanje sira
Svež sir poput ementalera ili
mozzarele dobro ohladite pre
ribanja.
Tvrdi sir poput parmezana
obrađujte na sobnoj temperaturi.
Napomena:Parmezan treba ribati
sa laganim pritiskom na čep.