Sinmag Europe Divobun Mode D'emploi page 44

ALLE 3 MONATE
Die V-Riemen müssen regelmäßig gespannt werden wenn die Wirkbewegungen langsamer
werden.
Fetten Sie bitte dreimonatlich die Nippel mit einer Fettpresse.
9. FEHLERBEHEBUNG
Die Maschine startet nicht
• Elektrische Phasen sind fehlerhaft.
Die Teigstücke sind beschädigt
• Die Wirkraumhöhe ist zu niedrig eingestellt.
• Auf dem Messerkopf haften alte Teigreste oder er ist nicht sauber.
Schlechtes Wirkergebnis
• Eine oder beide Federn unter dem Wirktisch sind gebrochen.
• Die Wirkraumhöhe ist nicht passend zum Teiggewicht eingestellt.
• Die Wirkzeit erhöhen / verkürzen.
• Überprüfen, ob das Teiggewicht mit dem Typ des Teilkopfes übereinstimmt.
• Die Maschine wurde nicht gereinigt und enthält alte Teigreste.
Teigstücke mit ungleichem Gewicht
• Der Teig muss in der Mitte des Wirktellers platziert werden, den Teig auf dem Wirkteller
gleichmäßig verteilen. Der Teig darf nicht über die kreisrunden Markierungen auf dem
Wirkteller hinausgehen.
• Presszeit erhöhen.
Der Teig wird zwischen Teigring und Wirktisch zusammengedrückt.
• Der Teig wird zu lange gepresst.
• Die Wirkkammerhöhe ist zu niedrig.
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