250 g crème fraiche
Kanel
Skala äpplena och skär dem sedan i tunna skivor. Rosta äpplena i en kastrull med smör och socker. Beströ dem
med kanel. Tillsätt calvadosen och crème fraichen och blanda ihop allt noga. Tillaga crepen i cirka 1 minut med
inställningen "MAX". Vänd på crepen och tillaga den i cirka 2 minuter. Ta bort crepen från bakplåten och lägg den
på en flat tallrik. Sprid ut äppelblandningen över crepen.
Vik ihop crepen för att skapa en fyrkantsformad "påse". Servera crepen.
Galette med skinka och ägg
Vanlig galettesmet (se "Vanligt recept för galette")
12 skinkskivor
150 gram riven parmesanost
12 ägg
Salt
Peppar
Sprid ut smeten för en galette på bakplåten och tillaga galetten i cirka 1 minut, på maximala
termostatinställningen. Vänd på galetten och tillaga den andra sidan i cirka 2 minuter.
Ta bort galetten från bakplåten och lägg den på en flat tallrik.
Sprid ut skinkan, äggskivorna och lite parmesanost på galetten och krydda med salt och peppar.
Vik ihop galetten för att skapa en fyrkantsformad "påse". Servera galetten.
Galettes med rökt lax
Vanlig galettesmet (se "Vanligt recept för galette")
500 g rökt lax, skivad
250 ml crème fraiche
2 citroner
Sprid ut smeten för en galette på bakplåten och tillaga galetten i cirka 1 minut, på maximala
termostatinställningen. Vänd på galetten och tillaga den andra sidan i cirka 2 minuter.
Ta bort galetten från bakplåten och lägg den på en flat tallrik.
Garnera galetten med en rökt laxskriva, en tunn citronskiva och lite crème fraiche.
Vik ihop galetten för att skapa en fyrkantsformad "påse". Servera galetten.
TEKNISKA DATA
Driftsspänning: 220-240V ~ 50-60Hz
Strömförbrukning: 1200W
GARANTI OCH KUNDTJÄNST
Innan leverans genomgår våra apparater en sträng kvalitetskontroll. Om det trots detta skulle uppstå någon skada
på produktionen eller vid transporten, ber vi dig att ta med apparaten tillbaka till inköpsstället. Förutom de i lag
fastställda garantianspråken har köparen möjlighet att göra gällande följande anspråk på garanti:
För den köpta apparaten ges 2 års garanti, med början på inköpsdagen.
Brister som uppstår genom felaktig hantering av apparaten och fel som uppstår genom ingrepp och reparationer
av tredje man eller montering av främmande delar, omfattas ej av vår garanti. Behåll alltid ditt kvitto då det är
- 26 -