Technické Údaje - Royal Catering RCDM-3K Manuel D'utilisation

11. Podczas pracy należy kontrolować poziom oleju
w zbiorniku oleju.
UWAGA: W przypadku zablokowania się mechanizmu
urządzenia należy:
• Wyłączyć napęd oraz funkcję nagrzewania.
• Zaczekać, aby urządzenie osiągnie temperaturę
pokojową.
• Określić przyczynę usterki/zacięcia mechanizmu
• Usunąć usterkę lub zgłosić problem do serwisu
producenta
• Zrestartować urządzenie.
3.4. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
a) Przed każdym czyszczeniem, regulacją, wymianą
osprzętu, a także jeżeli urządzenie nie jest używane,
należy wyciągnąć wtyczkę sieciową i całkowicie
ochłodzić urządzenie.
b) Odczekać, aż wirujące elementy zatrzymają się.
c) Do czyszczenia urządzenia wolno stosować
tylko łagodne środki czyszczące przeznaczone
do czyszczenia powierzchni mających styczność
z żywnością.
d) Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy
dobrze wysuszyć, zanim urządzenie zostanie
ponownie użyte.
e) Urządzenie należy przechowywać w suchym
i chłodnym miejscu chronionym przed wilgocią
i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
f) Zabrania się spryskiwania urządzenia strumieniem
wody lub zanurzania urządzenia w wodzie.
g) Należy pamiętać, aby przez otwory wentylacyjne
znajdujące się w obudowie nie dostała się woda.
h) Należy wykonywać regularne przeglądy urządzenia
pod kątem jego sprawności technicznej oraz
wszelkich uszkodzeń.
i) Do czyszczenia należy używać miękkiej, wilgotnej
ściereczki.
j) Do czyszczenia nie wolno używać ostrych i/lub
metalowych przedmiotów (np. drucianej szczotki lub
metalowej łopatki) ponieważ mogą one uszkodzić
powierzchnię materiału, z którego wykonane jest
urządzenie.
k) Nie czyścić urządzenia substancja o odczynie
kwasowym, środkami przeznaczenia medycznego,
rozcieńczalnikami, paliwem, olejami lub innymi
substancjami chemicznymi może to spowodować
uszkodzenie urządzenia.
l) Po czyszczeniu urządzenia należy przesmarować
elementy ruchome olejem mineralnym
przeznaczonym do konserwacji urządzeń przemysłu
spożywczego.
16
N Á V O D K O B S L U Z E
TECHNICKÉ ÚDAJE
Popis parametru
Název výrobku
Model
Jmenovité napětí napájení
[V~]/Frekvence [Hz]
Jmenovitý výkon [W]
Třída ochrany
Stupeň ochrany IP
Pojistka
Průměr vyrobené koblihy [cm]
Termostat [°C]
Ohřívač [KW]
Teplotní rozsah [°C]
Objem olejové nádrže [l]
Odtoková kapacita trychtýře [l]
Produktivita [pc/h]
Hladina akustického tlaku
L [dB]
pA
Rozměry [mm]
Hmotnost [kg]
1. VŠEOBECNÝ POPIS
Návod slouží jako nápověda pro bezpečné a spolehlivé
používání. Výrobek je navržen a vyroben přesně podle
technických údajů s použitím nejnovějších technologií
a komponentů a se zachováním nejvyšších jakostních
standardů.
PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE SI DŮKLADNĚ PŘEČTĚTE
TENTO NÁVOD A SNAŽTE SE JEJ POCHOPIT.
Pro zajištění dlouhého a spolehlivého fungování zařízení
pravidelně provádějte revize a údržbu v souladu s pokyny
uvedenými v tomto návodu. Technické údaje a specifikace
uvedené v návodu jsou aktuální. Výrobce si vyhrazuje
právo provádět změny za účelem zvýšení kvality. Vzhledem
k technickému pokroku a možnosti omezení hluku bylo
zařízení navrženo a vyrobeno tak, aby nebezpečí vyplývající
z emise hluku bylo omezeno na nejnižší úroveň.
VYSVĚTLENÍ SYMBOLŮ
Výrobek splňuje požadavky příslušných
bezpečnostních norem.
Před použitím výrobku se seznamte s návodem.
Recyklovatelný výrobek.
UPOZORNĚNÍ! nebo VAROVÁNÍ! nebo
PAMATUJTE! popisující danou situaci (všeobecná
výstražná značka).
VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Rev. 21.10.2019 Rev. 21.10.2019
VAROVÁNÍ! Rotující díly!
Hodnota parametru
Zařízení I bezpečnostní třídy s bezpečnostním
Stroj na donuty
tlačítkem.
RCDM-3K RCDM-6K
VAROVÁNÍ! Horký povrch může způsobit
230/50 popálení!
Zařízení je určeno pouze pro vnitřní použití!
3100 5400
POZOR! Obrázky v tomto návodu jsou ilustrační.
I
V některých detailech se od skutečného vzhledu
stroje mohou lišit.
IPX3
Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní
15A 250V jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.
4-5/6-7/8-9
2. BEZPEČNOST POUŽÍVÁNÍ
POZNÁMKA! Přečtěte si tento návod včetně všech
60-200
bezpečnostních pokynů. Nedodržování návodu
3 2x2,5
a pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem,
požáru anebo těžkému úrazu či smrti.
60-200
Pojem „zařízení" nebo „výrobek" v bezpečnostních pokynech
10 23 a návodu se vztahuje na <Stroj na donuty>. Zařízení
nepoužívejte v prostředí s velmi vysokou vlhkostí / v přímé
6 5,9
blízkosti nádrží s vodou! Zařízení nenořte do vody. Hrozí
nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Pokud je zařízení v
120-900
provozu, nevkládejte do něj ruce ani žádné předměty!
<70 Nezakrývejte větrací otvory!
2.1. ELEKTRICKÁ BEZPEČNOST
1100 1100
a) Daná zásuvka musí být se zástrčkou zařízení
x550x650 x600x460
kompatibilní. Zástrčku
neupravujte. Originální zástrčky a příslušné zásuvky
40 48
snižují nebezpečí úrazu elektrickým proudem.
b) Nedotýkejte se uzemněných předmětů jako jsou
trubky, topidla, kamna a chladničky. Pokud je
zařízení uzemněno, existuje zvýšené nebezpečí úrazu
elektrickým proudem v následku působení deště,
mokrého povrchu a práce se zařízením ve vlhkém
prostředí. Proniknutí vody do zařízení zvyšuje
nebezpečí jeho poškození a úrazu elektrickým
proudem.
c) Zařízení se nedotýkejte mokrýma nebo vlhkýma
rukama.
d) Napájecí kabel nepoužívejte na jiné účely, než na
které je určen. Nikdy jej nepoužívejte k přenášení
zařízení nebo k vytahování zástrčky ze síťové
zásuvky. Držte jej mimo dosah tepla, oleje, ostrých
hran nebo rotujících dílů. Poškozené nebo zamotané
elektrické napájecí kabely zvyšují nebezpečí úrazu
elektrickým proudem.
e) Pokud není možné vyhnout se práci se zařízením
ve vlhkém prostředí, používejte při tom proudový
chránič (RCD). Používání RCD snižuje nebezpečí
úrazu elektrickým proudem.
f) Je zakázáno používat zařízení, pokud je napájecí
kabel poškozený
opotřebení. Poškozený napájecí kabel musí být
vyměněn kvalifikovaným
servisním středisku výrobce.
g) Aby nedošlo k zasažení elektrickým proudem,
nesmíte kabel, zástrčku ani samotné zařízení
ponořovat do vody nebo jiné tekutiny. Je zakázáno
používat zařízení na mokrém povrchu.
žádným způsobem
nebo má zjevné známky
elektrikářem nebo v
17