Pièces De Rechange; Arret De Plusieurs Jours; Interruption De L'exploitation (Par Exemple, Exploitation Saisonnière); 10.2 Mise En Service Après Une Interruption De Fonctionnement - Meiko UPster U 500 M2 Mode D'emploi

9.6 Pièces de rechange
10 Arrêt de plusieurs jours
10.1 Interruption de l'exploitation (par exemple, exploitation saisonnière)
10.2 Mise en service après une interruption de fonctionnement
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L'utilisation du lave-vaisselle avec une eau dure peut engendrer des dépôts cal-
caires dans le surchauffeur et le bac. Dans ce cas, il est nécessaire de détartrer le
bac, le surchauffeur, le chauffage du bac et le système de lavage et de rinçage.
Instructions pour le détartrage :
•
Pour le détartrage, utiliser uniquement des produits appropriés pour les lave-
vaisselle industriels. Respecter les consignes d'utilisation du fabricant !
•
Éliminer soigneusement tous les résidus de produit détartrant dans le lave-vais-
selle. Pour ce faire, effectuer 1 ou 2 cycles de lavage à l'eau claire.
•
Le cas échéant, charger le service clientèle d'effectuer le détartrage du sur-
chauffeur.
En cas de questions ou de commandes de pièces détachées, veuillez toujours
indiquer les détails suivants :
Type : ..............................................................
..............................................................
NS :
..............................................................
(Ces informations figurent sur la plaque signalétique, voir page 14.)
•
Lancer le programme d'auto-nettoyage et nettoyer la machine, voir page 35.
•
Fermer le robinet d'arrêt sur site.
•
Couper l'interrupteur principal sur site.
•
Ouvrir manuellement la porte avant ou le capot d'une fente pour éviter la forma-
tion de germes et d'odeurs.
•
Protection contre le gel : si nécessaire, faire protéger la machine contre le gel
par le technicien agréé.
•
Installer la machine pendant 24 h à 25 °C si elle n'est pas à l'abri du gel. De-
mander à un technicien agréé de remettre la machine en service.
•
Faire désinfecter l'osmose inverse (osmoseur MODULE GiO) (option) pour les
périodes d'arrêt de plus de 6 mois.
•
Ouvrir le robinet d'arrêt sur site et mettre en marche l'interrupteur principal.
•
Mettre la machine en service, voir page 31.
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