Table des Matières
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Mode d'emploi UPster U 400 / U 500 / U 500S
ATTENTION !
ATTENTION !
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10.6 Détartrage
L'utilisation de la machine avec une eau dure peut engendrer des dépôts calcaires dans
le surchauffeur et le bac, rendant nécessaire le détartrage du bac, du surchauffeur, du
chauffage du bac, du système de lavage et de rinçage.
Pour le détartrage, n'utiliser que des produits appropriés pour les lave-vaisselle indust-
riels en respectant les consignes d'utilisation du fabricant. Pour l'application, respecter
les consignes d'utilisation du fabricant.
Après le détartrage :
Eliminer soigneusement le produit détartrant de l´ automate. Puis effectuer 1 ou 2 cy-
cles de lavage à l'eau douce.
Les résidus de produit détartrant peuvent détruire les parties en matière plastique et les
matériaux d'étanchéité !En cas d'entartrage extrême de la machine, faire appel au
technicien d'entretien du service après-vente du concessionnaire local, qui procédera
au détartrage du surchauffeur.
Machine avec adoucisseur d'eau incorporé EW10
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(uniquement U 500S)
11.1 Généralités
Lorsque la lampe rouge s'allume, cela indique que la capacité de l'adoucisseur est à
son terme. Environ 10 cycles de programme peuvent toutefois encore être réalisés
jusqu'à son épuisement complet. Ainsi il est possible d'effectuer la régénération né-
cessaire pendant que le programme de la machine fait une pause.
Il convient de noter que la poursuite du lavage sans adoucisseur est susceptible
d'entraîner des pertes de capacité, voire rendre la machine purement et simplement
inutilisable.
11.2 Réglage de la dureté de l'eau
A l'usine, la dureté de l'eau est pré-réglée sur 30° dH. Lors de l'installation ou de la mise
en service par un technicien d'entretien du service après-vente, cette valeur est adaptée
à la dureté réelle de l'eau. En cas de modification de la dureté de l'eau, il convient de
modifier ce paramètre selon la brève introduction à la programmation.
11.3 Capacité de l'adoucisseur d'eau
2000
1800
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
5
10
15
Wasserhärte in °dH
Sous réserve de modifications dans la conception et la construction !
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