Atag MX4570G Mode D'emploi page 86

VERWENDUNG DES GERÄTS
Nahrungsmittel
Große Gefl ügelstücke
Kaninchen
Fisch
Zubereitet (Goldbrasse, Lachs,
Dorsch)
Gemüse
Kartoffelgratin
Lasagne
Gefüllte Tomaten
Gebäck
Biskuit de Savoie
Biskuitkuchen
Biskuitrolle
Englisches Gebäck
Kekse
Sandgebäck
Creme (im Wasserbad)
Madeleines
Gebäck
Käsekuchen
Gugelhupf
Windbeutel
Mürbeteig-Tarte
Blätterteig-Tarte
Sonstiges
Fleischpastete in der Terrine (1 kg)
Fleischpastete
Quiche
Geschlossene Schmortöpfe
(Schmorbraten usw.)
Brot (500 g Mehl)
Toastbrot
* Den Ofen vor dem Garen auf die angegebene Temperatur vorwärmen.
DE 22
Einschub- Ober- und
leiste Unterhitze
1 200 °C
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
2
2 * 170 °C
2
1
1
2
2
2 * 220 °C
1 200 °C
2
1
1
2 * 205 °C
3
Heißluft- Zeit in
Grill
Grill Minuten
40-45
35-45
55-60
40-45
45-55
35-45
35-45
8
45-60
18-22
20-25
35-40
10-12
40-50
65-75
45-50
30-40
30-40
30-40
80-90
40-65
30-35
90-180
25-40
GP3 1-2