Heteluchtcirculatie; Handleiding Voor Traditioneel Grillen, Turbo Grillen, Gematigd En Hoog Grillen - Atag MX4570G Mode D'emploi

DE OVEN GEBRUIKEN

Heteluchtcirculatie

Handleiding voor traditioneel grillen, turbo grillen, gematigd en hoog grillen

Voedingsmiddel
Vlees
Varkensgebraad (1 kg)
Kalfsgebraad (1 kg)
Runderbraadstuk (1 kg)
Lam (bout, schouder, 1,5 kg)
Varkens- of lamskarbonades
Ribstuk van het rund
Kip (1,2 kg)
Groot stuk kip
Konijn
Met de functie heteluchtcirculatie kunt u gerechten bereiden en van een
bruin korstje voorzien als in een traditionele oven.
Tips
• De baktemperatuur kan worden ingesteld van 50 tot 220 °C, in
stappen van 5 °C.
• Plaats de grill of de braadslee altijd op niveau 1 of 2. Dit leidt tot
een optimale warmtedistributie en de beste bakresultaten.
• Gebruik hittebestendige ovenschalen.
• Als u na het bakken met heteluchtcirculatie nog voedingsmiddelen
wilt ontdooien, is het raadzaam ongeveer 10 minuten te wachten,
zodat de oven kan afkoelen. Zo krijgt u het beste resultaat.
• Op twee niveaus bakken:
Verwarm de oven voor.
Om twee appeltaarten tegelijk te bakken, op 200 °C in 1 uur, is
het raadzaam de eerste taart in de glazen braadslee op niveau 1
te plaatsen en de tweede taart in een taartvorm op het rooster op
niveau 3.
• Verwissel de taarten halverwege de baktijd.
Niveau
rooster
2
2
2-1
2-1
3
1
1
1
2
Traditioneel Turbo grill Grill
170 °C
* 220 °C 190°C
210 °C
220 °C
210 °C
200 °C
Tijd in
minuten
90
70-75
55-60
* GP3
GP2-3
50-60
40-45
NL 21