VERWENDUNG DES GERÄTS
Abtauung
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Dieser Ofen gibt Ihnen Zugriff auf zwei verschiedene Arten von
Programmen im Abtaumodus.
Automatisches Abtauprogramm P1 oder P2. Sie wählen einfach die Art
des Programms und geben das Gewicht ein.
P1: Der automatische Abtaumodus für Fleisch, Geflügel und Fertiggerichte.
P2: Der automatische Abtaumodus für Brot und Gebäck.
Mit der Auftaufunktion der Mikrowelle kann beim Abtauen von
Lebensmitteln viel Zeit gespart werden. Zum Abtauung von
Lebensmitteln die Funktion AUTOMATISCHE ABTAUUNG oder
MIKROWELLE bei 200 W verwenden.
Wissenswertes:
Kleine Fleisch- oder Fischstücke können sofort nach dem Abtauung
gegart werden. Größere Stücke wie Braten oder ganze Fische bleiben
nach dem Ende des Auftauprogramms leicht gefroren.
Damit sie eine gleichmäßige Temperatur annehmen, empfehlen wir, sie
mindestens genauso lange ruhen zu lassen, wie sie aufgetaut wurden.
Nahrungsmittel, die eine Kristalleisschicht aufweisen, tauen langsamer
auf. In diesem Fall muss die Auftauzeit verlängert werden.
Tipp:
• Die Auftauzeit hängt vom Gerätetyp ab. Sie hängt auch von Form,
Größe, Ausgangstemperatur und Qualität der Nahrungsmittel ab.
• In den meisten Fällen sind die Lebensmittel aus der Verpackung zu
nehmen. Auch Metallklammern der Verpackung müssen entfernt
werden.
• Nach der Hälfte der Auftauzeit das Gefriergut umdrehen,
durchmischen oder trennen, wenn noch Klumpen bestehen.
• Wenn Sie größere Stücke Fleisch oder Fisch auftauen, die das
Drehen des Drehtellers behindern, verwenden Sie Drehteller-
Stoppfunktion. Drehen Sie in diesem Fall das Lebensmittel
regelmäßig.
• Fleisch und Fisch auf einer umgedrehten Untertasse in einem Teller
auftauen, damit der Saft ablaufen kann. Wenn das aufzutauende
Lebensmittel mit dem Saft in Kontakt bleibt, wird es überhitzt.
• Einmal aufgetaute Nahrungsmittel nach dem Garen niemals wieder
einfrieren.