UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Mode Démo
Modes de cuisson traditionnels
CHALEUR TOURNANTE
(température préconisée 200 °C mini 50 °C maxi 220 °C)
• La cuisson s'effectue par l'élément chauffant situé à l'arrière du four et par l'hélice de brassage
d'air.
• Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés dans le four froid.
• Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons, légumes. Pour les
cuissons multiples jusqu'à deux niveaux.
CHALEUR COMBINÉE
(température préconisée 200 °C mini 50 °C maxi 220 °C)
• La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l'hélice de brassage d'air.
• Trois sources de chaleur combinées: beaucoup de chaleur en bas, un peu de chaleur tournante
et un soupçon de gril pour dorer.
• Recommandé pour les quiches, tourtes, tartes aux fruits juteux, posés de préférence dans un
plat en faience.
TRADITIONNEL
(température préconisée 200 °C mini 35 °C maxi 220 °C)
• La cuisson s'effectue par les éléments supérieur et inférieur.
• Cette position permet un gain d'énergie tout en conservant les qualités de cuisson.
TURBO GRIL
(température préconisée 200 °C mini 50 °C maxi 200 °C)
• La cuisson s'effectue, alternativement, par l'élément supérieur et par l'hélice de brassage d'air.
• Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.
• Glissez la lèchefrite sur le gradin du bas.
• Recommandé pour toutes les volailles ou viandes grillées, pour saisir et cuire à cœur les gigots
et les côtes de bœuf. Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.
Réglez l'heure à 0:00 (voir chapitre « Remise à l'heure »).
• Appuyez sur les touches « TEMPÉRATURE », « TEMPS » et
« STOP » jusqu'à ce que « DEMO » apparaisse à l'écran.
• Pour revenir au mode normal, réglez l'heure sur « 00:00 » et
appuyez à nouveau sur les boutons « TEMPÉRATURE », « TEMPS »
et « STOP » jusqu'à ce que « DEMO » disparaisse de l'écran
Remarque
Lorsque votre four se trouve en mode « Démo », les éléments
chauffants ne sont pas actifs.
Utilisez le bouton pour sélectionner le type de cuisson désiré.
Confirmez la sélection en appuyant sur le bouton.
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