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S50-S100-S105-S120-S125-S140
S50I-S100I-S105I-S120I-S125I
Potenza Max (kW)
Maximum power (kW)
Puissance Max. (kW)
Potenza Max (kW) con FOURCE
Maximum power (kW) with FOURCE
Puissance Max. (kW) avec FOURCE
Assorbimento nominale (kWh)
Rated absorption (kWh)
Absorption nominale (kWh))
Tensione nominale (AC)
Rated voltage (AC)
Tension nominale (C.A.)
Frequenza
Frequency
Fréquence
Cavo di allacciamento tipo H07 RN-F
/Ampere / Ampere con FOURCE
Connection cable model H07 RN-F
/Ampere / Ampere with FOURCE
Câble de connection type H07 RN-F
/Ampere / Ampere avec FOURCE
Calore sensibile (KJ/h)
Sensible heat (KJ/h)
Chaleur sensible (KJ/h)
Calore latente (KJ/h)
Latent heat (KJ/h)
Chaleur latente (KJ/h)
Massimo carico alimenti (kg)
Maximum food loading (kg)
Chargement maximal aliments (kg)
S50-S100-S105-S120-S125-S140
S50I-S100I-S105I-S120I-S125I-S140I
Potenza Max (kW)
Höchstleistung (kW)
Maximum power (kW)
Potencia máx (kW)
Puissance Max. (kW)
Potenza Max (kW) con FOURCE
Höchstleistung (kW) mit
FOURCE
Maximum power (kW) with
Potencia máx (kW) con
FOURCE
FOURCE
Puissance Max. (kW) avec FOURCE
Assorbimento nominale (kWh)
Soll-Stromaufnahme (kWh)
Rated absorption (kWh)
Absorción nominal (kWh)
Absorption nominale (kWh))
Tensione nominale (AC)
Nennspannung (AC)
Rated voltage (AC)
Tensión nominal (AC)
Tension nominale (C.A.)
Frequenza
Frequenz
Frequency
Frecuencia
Fréquence
Cavo di allacciamento tipo H07 RN-
Anschlußkabel H07 RN-
F
F/Ampere / Ampere mit
/Ampere / Ampere con FOURCE
FOURCE
Connection cable model H07 RN-F
Cable de conexión tipo H07 RN-
/Ampere / Ampere with FOURCE
F
/Ampere / Ampere con FOURCE
Câble de connection type H07 RN-F
/Ampere / Ampere avec FOURCE
Calore sensibile (KJ/h)
Spürbare Wärme (KJ/h)
Sensible heat (KJ/h)
Calor sensible (KJ/h)
Chaleur sensible (KJ/h)
Calore latente (KJ/h)
Latente Wärme (KJ/h)
Latent heat (KJ/h)
Calor latente (KJ/h)
Chaleur latente (KJ/h)
Massimo carico alimenti (kg)
Maximale Lebensmittelslast (kg)
Maximum food loading (kg)
Máxima carga alimentos (kg)
Chargement maximal aliments (kg)
Vi* con vaporiera 1200 Watt- with 1200 Watts steamer - avec le cuiseur vapeur 1200 Watts - mit Verdampfer 1200 Watt - con vapor 1200 Watts
V* con vaporiera 1600 Watt- with 1600 Watts steamer - avec le cuiseur vapeur 1600 Watts - mit Verdampfer 1600 Watt - con vapor 1600 Watts
W* con vaporiera 3200 Watt- with 3200 Watts steamer - avec le cuiseur vapeur 3200 Watts - mit Verdampfer 3200 Watt - con vapor 3200 Watts
S50 C
S50I C
-S140I
H16/30
Höchstleistung (kW)
Potencia máx (kW)
Höchstleistung (kW) mit
FOURCE
Potencia máx (kW) con FOURCE
Soll-Stromaufnahme (kWh)
Absorción nominal (kWh)
Nennspannung (AC)
Tensión nominal (AC)
Frequenz
Frecuencia
Anschlußkabel H07 RN-F/Ampere
/ Ampere mit FOURCE
Cable de conexión tipo H07 RN-F
/Ampere / Ampere con FOURCE
Spürbare Wärme (KJ/h)
Calor sensible (KJ/h)
Latente Wärme (KJ/h)
Calor latente (KJ/h)
Maximale Lebensmittelslast (kg)
Máxima carga alimentos (kg)
S50 C
S50I C
H16/30
Vi*
3,8
5
2,9
4,1
1,2
1,5
1,5
Steambake
S100 C
S105 C
S120 C
S100I C
S105I C
S120I C
H16/30
H16/30
H16/30
Vi*
V*
V*
W*
5
8,2
11,5
11,3
4,1
6,8
10
9,4
1,5
2,5
3,5
3,4
50/60 Hz
1,5
3
5
4
Pastrybake
S100 C
S105 C
S120 C
S100I C
S105I C
S120I C
H16/30
H16/30
H16/30
V*
V*
6,6
8,2
9,9
11,5
8,1
5,2
6,8
8,4
10
6,2
2,0
2,5
3,0
3,5
2,4
50/60 Hz
3
5
S50 L – S50I L
S100 L - S100I L
S125 C
S140 C
S105 L - S105I L
S125I C
S140I C
S120 L - S120I L
H16/30
H16
S125 L - S125I L
S140 L - S140I L
W*
W*
U
15
19,2
1,5
1,75
13
15,2
/
/
4,5
5,8
0,75
0,875
50/60 Hz
/
/
6
5
/
S125 C
S140 C
S125I C
S140I C
H16/30
H16
W*
W*
W*
11,3
11,8
15
11,2
14,4
9,4
9,8
13
8,7
11,9
3,4
3,5
4,5
3,4
4,1
4
6
5
S50KX – S50I KX
S100 KX - S100I KX
S105 KX - S105I KX
S120 KX - S120I KX
S125 KX - S125I KX
S140 KX - S140I KX
0,25
/
0,125
50/60 Hz
/
/
/
S50 L – S50I L
S50 KX – S50I KX
S100 L - S100I L
S100 KX - S100I KX
S105 L - S105I L
S105 KX - S105I KX
S120 L - S120I L
S120 KX - S120I KX
S125 L - S125I L
S125 KX - S125I KX
S140 L - S140I L
S140 KX - S140I KX
U
1,5
1,75
0,25
/
/
/
0,75
0,875
0,125
50/60 Hz
50/60 Hz
/
/
/
/
/
/
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