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5.3.1 Réglage de la CONSISTANCE de la glace (P1)
▪ Après avoir appuyé sur la touche de Programmation/Réinitialisation
(A), le code P1 apparaît sur l'afficheur numérique en mode cligno-
tant. En appuyant à nouveau sur la touche, une valeur numérique
apparaît sur l'afficheur qui identifie la consistance définie de la glace.
Avec la pression des touches de réglage (B) et (C), il est possible
d'augmenter ou de diminuer la valeur de la consistance.
▪ Pour les machines avec alimentation TRIPHASÉE : La valeur de
consistance par défaut de la glace est 65. Le champ de réglage
s'étend de 10 à 90.
▪ L'augmentation ou la diminution de la valeur numérique P1 déter-
mine l'augmentation ou la diminution de la consistance de la glace.
La plage de réglage de P1 considérée comme optimale se situe
entre 60 et 70.
▪ Pour les machines avec alimentation TRIPHASÉE : La valeur de
consistance par défaut de la glace est 90. Le champ de réglage
s'étend de 10 à 100.
▪ L'augmentation ou la diminution de la valeur numérique P1 déter-
mine l'augmentation ou la diminution de la consistance de la glace.
La plage de réglage de P1 considérée comme optimale se situe
entre 90 et 95.
5.3.2 Réglage de la CONSERVATION de la glace (P2)
▪ Après avoir réglé la consistance de la glace, appuyez sur la touche
de programmation/réinitialisation (A) pour afficher le code P2 (cli-
gnotant). L'afficheur numérique affiche une valeur numérique qui
identifie la température de conservation de la glace à l'intérieur
des cylindres. Avec la pression des touches de réglage (B) et (C),
il est possible d'augmenter ou de diminuer la valeur de la tempé-
rature.
▪ La plage de réglage de la température de conservation est à l'in-
térieur des cylindres est comprise entre +4°C et -16°C. La valeur
programmée en usine est de -6°C..
▪ L'augmentation ou la diminution de la valeur numérique P2 dé-
termine l'augmentation ou la diminution de la consistance de la
glace pendant la phase de conservation. La plage de réglage de
P2 considérée comme optimale se situe entre -4 -6°C.
Chapitre 5
Utilisation de la machine
A
B
A
B
C
C
31
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