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肉类 和贝 类需 预先解冻。
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请勿 在蒸 锅中 放入过多的食材以免 影响蒸 汽 的流 通 。
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如 想 提 升 或 丰 富 肉 类 、 鱼 类 的 味 道 ， 可 以 用 香 草 、 酒 、 烤 肉 酱 或 香 料 事 先 对 食 材 进 行
腌 制。
蔬菜 的烹 饪
食 材
蔬菜
大土 豆
小土 豆
芦笋
西兰 花
胡萝 卜
西芹
芹菜
花菜
卷心菜
（紫色或白色）
西葫 芦
菠菜
茴香
四季 豆
白萝 卜
豌豆
大葱
菜椒
南瓜
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类型
份 量
新鲜
1.2千 克
35分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
1千克
30分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
800克
30分钟 / 蒸煮程序P2 削皮并去除3厘米的根部
新鲜
1颗 / 600克 30分钟 / 蒸煮程序P2
冷冻
1千克
30分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
1.2千 克
40分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
800克
35分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
800克
30分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
1颗 / 1 千克 35分钟 / 蒸煮程序P2
颗 /
1/2
新鲜
35分钟 / 蒸煮程序P2
600克
新鲜
1.2千 克
30分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
500克
20分钟 / 蒸煮程序P2
冷冻
750克
25分钟 / 蒸煮程序P2
2颗 /
新鲜
35分钟 / 蒸煮程序P2
6 00克
新鲜
800克
35分钟 / 蒸煮程序P2
冷冻
1千克
35分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
1千克
35分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
800克
20分钟 / 蒸煮程序P2
冷冻
800克
25分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
800克
30分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
800克
25分钟 / 蒸煮程序P2
新鲜
1千克
30分钟 / 蒸煮程序P2
烹饪时间 和程序
2 厘 米 × 2 厘 米 的 方块
建 议
块 状
整 颗
薄 圆片
3 -4 厘 米 长小 段
切 成 薄 片
1 0分钟 烹煮 后 拌匀
切 末并 撒 上 橙 皮
去 梗
小 块
薄 圆片
大 片状
非 常适 于搅 拌 成泥
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