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■ Sie können Lebensmittel mit unterschiedlicher Konsistenz auf verschiedenen Ebenen
zubereiten. Geben Sie Lebensmittel mit einer längeren Garzeit unten hinein und
Lebensmittel mit einer kürzeren Garzeit oben hinein.
■ Berücksichtigen Sie die Größe des Dampfgarers für am Stück zubereitete Lebensmittel wie
Fisch, damit ein gleichmäßiges Garen gewährleistet ist.
■ Wenn ein Rezept die Verwendung von Klarsichtfolie erfordert, benutzen Sie
mikrowellengeeignete Folie. Die Folie wird verwendet, um eine Kondensation zu verhindern
und empfindliche Lebensmittel zu schützen. Verwenden Sie keine Aluminiumfolie, die die
Garzeit verlängert.
■ Wählen Sie das Dampfgarprogramm P1 oder P2 und passen Sie die Zeitparameter mithilfe der Tabelle
mit den Dampfgarprogrammen an (siehe Abb. 7).
Garebene
Betriebsart
Temperatur
(Standard)
Zeit
„Standard"
Warmhalten am
Ende eines
Programms
■ Wenn Sie die Garparameter eingestellt haben, starten Sie das Programm durch Drücken der Taste
„Start" (siehe Abb. 8).
■ NACH Abschluss des Dampfgarprogramms schaltet das Gerät automatisch auf die 45-minütige
Warmhaltefunktion, um die Zubereitung verzehrbereit zu halten.
■ Achtung: Am Ende der Garzeit nehmen Sie zunächst den äußeren Dampfkorb an den Griffen
heraus (siehe Abb. 9). Dann entnehmen Sie den Saftauffangbehälter, um ein Verschütten von
Flüssigkeit zu vermeiden. Achtung: Das Zubehör kann heiß sein. Um Verbrennungen zu
vermeiden, fassen Sie den Saftauffangbehälter an den Griffen an (siehe Abb. 10).
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VERWENDUNG DES DAMPFGARERS
Innerer Korb
Äußerer Korb
P1
P2 Oder P1 und 5 Min. zusätzlich
100°C
30 Min.
(1 bis 60 Min.)
45 Min.
Innerer Korb +
äußerer Korb
+
100°C
35 Min.
(1 à 60 Min.)
45 Min.
Garen auf 4 Ebenen
+
+
Manueller Betrieb
• 120 °C
• Geschwindigkeit 3
• Rührer
45 Min.